Кофе — напиток, помогающий поставить на ноги, чуть ли не половину земного шара, неплохо исследованный, но всё ещё (странно, да?) порождающий много вопросов.

Существует ли безопасная суточная доза?

В большинстве стран — это 300 миллиграммов. Пара чашек американо или эспрессо, или исполинское латте — трудно отказаться, поскольку кофе — это не просто легальный способ повысить работоспособность, но и целый ритуал для взаимодействия в коллективах.

За плюсами следуют минусы:

бессонница;
лишняя нервозность;
повышенное давление.

Именно поэтому, кофе не рекомендуют пить вечером и ночью. Его эффект, великолепно работающий утром и днём, становится существенным недостатком.

Что с этим делать, если очень-очень-очень хочется?

Есть несколько общих рекомендаций:

декаф (кофе без кофеина);
некоторые моносорта арабики;
капучино и латте (взять больше молока, сахара, сиропа, и урезать кофейную основу).

Кофе без кофеина, на самом деле, содержит его, просто в самой минимальной дозе. Большинству людей он кажется невкусным, ненастоящим, но лучше раз попробовать. Современные способы обработки не те, что были раньше, поэтому получилось существенно улучшить вкусовые характеристики.

Вариант с «просто добавь молока» понятен. Впрочем, не стоит думать, что оно снизит количество кофеина, ведь некоторые кофейни предлагают авторские напитки, например, латте на двойном эспрессо.

И самая интересная часть – арабика. В ней меньше кофеина (если сравнить с робустой), множество оттенков вкуса (фрукты, ягоды, шоколад, специи), а если выбирать высокогорные сорта (от 1000 метров над уровнем моря), то легко подобрать не только что-то вкусное, но и позаботиться о своем здоровье.

Кофеин — отличный инструмент, и он способен принести пользу, если использовать его осторожно и умеренно.

На нашем сайте вы можете найти всё самое необходимое для комфортного сна от постельного белья до кроватей. Любите и берегите себя!

Кофе — напиток, помогающий поставить на ноги чуть ли не половину земного шара-3