Найти в Дзене

In Bloom - еще один милкшейк IPA от Бакунина

На этот раз манговый. Персиковая версия оказалось очень даже неплохой, так что есть надежда, что и из манго питерцы сделали хороший напиток.

Не будем тянуть кота за какие-то части тела, а приступим к дегустации. Но сначала, как обычно, посмотрим, что написано об этом пиве на сайте пивоварни:

В мае месяце расцветают не только яблони и груши в садах (и более экзотические представители мира флоры), но и хмелевые фантазии во всём своём сочном многообразии броских красок. В milkshake IPA In Bloom мы вложили аромат цветущего фруктового сада и вкус тропических плодов. Его структура распадается на волокна сочного манго, пюре которого добавили при варке, а цвет вбирает в себя солнечные лучи, удерживаемые большим количеством овсяных хлопьев. Вся сладость лета и освежающая лёгкость весны, идеально подходящая для знойного дня.

ТТХ:

Алкоголь - 6.5%

Плотность - 15.5%

Горечь - 35

Хмель - ???

Пиво желто-оранжевое, мутное, непрозрачное. Пены мало, оседает быстро.

-2

В аромате практически все забито манго. Впрочем, через него слегка пробиваются солодовые и цитрусовые нотки, а также тропики. Во вкусе снова манго, легкая сладость, которая нейтрализуется небольшой кислинкой и хмелевой горчинкой. В послевкусии манго с легкой горечью. Алкоголь хорошо скрыт. Пиво весьма питкое.

Это пиво мне понравилось больше персикового. То был хороший милкшейк, а этот уже ближе к отличному.

Покупал за 230 рубликов.

Продегустированное пиво от "Бакунина":

Red Maniac

Salty Dog

Peach Up

Рука Б*га

Funky Fresh

Daily Driver