До недавнего времени, авокадо считался редчайшим продуктам на полках современных супермаркетов. Встретить его было сложно, а купить ещё сложнее, ведь цена казалась космической. Да и в целом, что это за продукт и зачем он нужен, что с ним делать мало кто понимал.А если и встречались те, кто его покупал, то вкусом не всегда оставались довольны.
Это сейчас мы стали более разборчивы, начитанны и осведомлены в знаниях о данном овоще, простите , никак не привыкну, что это не овощ совсем , а самая настоящая ягода. Признаюсь, я и сама была в шоке. И более шокирующими стали факты о его полезных свойствах, и состав витаминов, которыми он обогащен.
- В составе содержатся такие витамины, как фолиевая кислота , витамины группы В, клетчатка, витамины К, Е, С.
- Относится к очень полезным растительным жирам, не содержащих холестерин.
- Порция из одного авокадо содержит 3 грамма моно, и 0,5 грамм полиненасыщенных жиров.
- Благодаря обогащению жирными кислотами благотворно влияет на нервную систему .
- Нормализует артериальное давление.
- Регулирует водно-солевой баланс организма.
- Способствует улучшению умственной активности.
- Нормализует обменные процессы.
- Поддерживает мышечные ткани.
Большинство диетологов уже рекомендуют включать авокадо в ежедневный рацион питания. Или употреблять его хотя бы два раза в неделю. Это поспособствует укреплению иммунной системы организма.
И список полезностей авокадо совсем не окончательный, можно продолжать и продолжать.
Рекомендую ещё раз пересмотреть своё отношению к данному продукту, и если с первого раза , первой дегустации он не полюбился вами, дайте ему еще один шанс.