Это мой самый любимый вариант салата. Готовится за 5 минут. Обожают его и дети, и взрослые. Заменяет собой полноценный ужин или обед.
По сути в салате всего 3 составляющих: белок + крупа + овощи
А дальше - ваша фантазия и наличие продуктов в холодильнике.
В этот раз я готовила салат так:
тунец + кускус+овощи
кускус - залила кипятком, закрыла крышкой и дала постоять
тунец выложила в салатник
из овощей были зеленый салат, огурец, помидоры, кукуруза
и потом все просто смешала.
Заправка: гранатовый соус наршараб (можно бальзамический соус) + оливковое масло + соль, перец, чеснок
можно делать сметанно-чесночный соус, особенно вкусно, если берете за основу макароны и ветчину или курицу
можно даже майонез (но я его почти не использую)
крупа - любая, даже остатки гречки или риса из холодильника
нет рыбы или мяса, сварите яйца и порежьте кубиком
получается сытное, полезное и очень вкусное блюдо
на первом фото - подобный салат в "буржуйском" варианте - киноа, креветки, сыр фета, зеленый салат. Так тоже очень вкусно!
Ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на канал!
