Каждый худеющий (или ПП-шник) в тот или иной момент начинает страдать от желания съесть что-нибудь поистине вкусное и сладкое, это нормально. Иногда действительно случаются ситуации, которые принято называть «организм требует». Даже если человек совсем не сладкоежка, ему всё равно захочется быстрых углеводов и если одна конфетка или гамбургер особого урона не нанесут, то систематические срывы могут отбросить старания на месяц, а то и два назад.
Как быть (жить) в такой ситуации
Не нужно впадать в панику, абсолютно все склонны к баловству и у каждого может наступить момент, когда совсем хочется. Главное в этой ситуации – не переесть и не впасть в зажор! И чтобы не впасть в зажор, нужно периодически разбавлять свою «пресную жизнь» чем-то вкусным, вписывая это в нормы калорийности.
Я не буду утверждать, что это верное и правильное решение, но моя практика доказывает: если я не разбавляю будни чем-то «вредным» пару раз в неделю, я потом с лёгкостью могу впасть в зажор и выкарабкиваться из него недели две.
Не буду вдаваться в философию, лучше напишу несколько «рабочих» вариантов с минимальным ущербом
Протеиновый порошок как источник сладости
При помощи сладкого порошка можно превратить любой мягкий творог в сладкий йогурт. Я обычно беру баночку 100-150 гр и добавляю в неё половинку порции порошка. Супер-белковый йогурт готов! Сытно, сладко, полезно. И под срыв точно не идёт, всё максимально правильно. Однако... этого тоже не всегда хватает, если «разожгло» на сахар.
Мороженое
Если очень хочется сладкого и начинается «трясучка», то как раз мороженое я вижу наименьшим злом. Пломбир – это в среднем 200 ккал. Согласитесь, такое удовольствие куда полезней и легче тортика в 500 ккал.
Выпечка
Круассан маленького размера без добавок. В кофейнях иногда есть круссанчики по 40 гр, которые «сожрут» только 100 ккал. Детские бисквиты а-ля «Мишка Барни», в которых на одну пироженку содержится та же сотка. Хлеб хлебом, но если совсем хочется и если это входит в норму калорийности, то нет ничего ужасного. Главное - не вводить в систему!
Зачем это есть, если можно заменить все сладости протеиновыми вкусняшками?!
Можно, но меня поймут те, кто в этой теме давно. Опытный пользователь знает, что от протеиновых вкусняшек тоже может начать «тошнить». Они могут надоесть и в любом случае, они не заменят тот самый чистый и быстрый сахар, о котором мозг будет думать.
По началу, когда нет вообще никакого опыта со спортпитом, батоны будут восприниматься как "вао", но с годами это восторг уйдёт.
При гипогликемии (а это может случиться) не поможет ни один батон, только сахар. Мы не можем заменить сахар как источник глюкозы!
———
А если мышцы не будут расти и жир начнёт скапливаться? Как же есть эти вредности?
Хм… но мы ведь все тоже далеко не выступающие качки перед соревнованиями? У нас у половины нет того мышечного объёма, который должен быть в принципе. Один круассан, пломбир и даже чизбургер, не вернут вам 10 потерянных килограммов, если их не кушать ежедневно и по два.
В первую очередь нужно помнить, что лучше один раз немножечко, чем терпеть и сорваться на неделю.