Приготовим на ужин замечательное блюдо. Увидела в интернете и спешу с вами поделиться. Нарежьте куриное филе или свинину, щедро, мяса не жалеем - брусочками
Достанем бочковых соленых огурцов и измельчим их
Перемешаем мясо и огурцы, поперчим, приправим растительным маслом, сдобрим любимыми травами. Выложим в форму для запекания, смазанную любым жиром и посыпанную сухарями. Далее начистим картошки и нарежем брусочками
Картошечку уложим поверх мяса, посолим, покроем толстым слоем сметаны и твердого сыра, натертого на терке. Я всегда еще присыпаю панировочными сухарями. Кстати, лук в этом блюде - это на ваше усмотрение. Запекаем до румяной корочки при 180 градусах.
Приятного вам аппетита, любви и согласия в семье, классных, сытных ужинов!
