Как приготовить рулет со взбитыми сливками.
Ингредиенты:
слоенное тесто,
сливки - 2 стаканчика,
сахарная пудра - 70г.
Приготовление:
Слоенное тесто разрезать на полоски шириной 1,5 см.
Сливки взбить с сахарной пудрой.
Тесто выпекать в духовке при 170 град.
На пергаментную бумагу выкладываем в ряд полоски из теста, сверху слой из взбитых сливок.
И снова слой из теста. Сворачиваем в форме рулета. И убираем в холодильник на 2 часа. Готово