Недавнее исследование американских специалистов дало неожиданные результаты: выяснилось, что такие морепродукты, как устрицы, мидии и гребешки, небезопасны для здоровья, поскольку содержат большое количество микрочастиц пластика. Анализ данных за период с 2014 по 2020 годы показал, что содержание пластика в моллюсках в 3 раза выше, чем в рыбе, а также примерно на 20% выше, чем у ракообразных