Тушенка — отличный продукт, когда отправляешься в поход или максимум, на что вы способны — макароны по-флотски. Тем не менее при выборе консервов всегда надо быть осторожным. Рассказываем, каким маркам тушенки не стоит доверять по версии «Роскачества».
«Столетовский мясной двор»
Первое, на что обращаешь внимание, — это несоответствующие запах и вкус. Экспертиза также выявила множество нарушений. Например, доля мяса составляет всего 49% при минимальной норме 58%, а кусочков весом больше 30 г в 3 раза меньше нормы. ДНК-анализ выявил, что помимо говядины в тушенке есть курица и свинина.
«Главпродукт» «Экстра»
В составе консервов жира на 60% больше, чем допустимо, а также есть крахмал, не указанный на упаковке.
«Великолукский мясокомбинат»
Тушенка должна пахнуть пряностями и лавровым листом, но у этого продукта аромат отсутствует. На вкус мясо оказалось слишком соленым. Фактическое содержание мяса на 8% меньше, чем установлено стандартом.
«Елинский пищевой комбинат»
Бульон в банке мутный, во вкусе и запахе чувствуется посторонняя горчинка. Эксперты определили, что содержание мяса в 1,5 раза меньше в норме, а белка — в 3 раза.
«Йошкар-Олинский мясокомбинат»
Помимо говядины в тушенке есть мясо птицы, а содержание соли значительно ниже нормы.
Источник: https://kachestvo.media/5-marok-tushenki-v-kotoryh-nedostatochno-myasa/
