Найти тему

Яркие кексики в серый январский день

Приветствую вас, дорогие читатели. Рада за тех, кто со мной, кому полезны мои статьи и кто применяет многое на практике. Но остаются еще те, кто никак не может собраться с силами и ждёт... не знаю - сотой моей мотивационной статьи, наверное))) Но никто и ничто не заставит вас работать над собой, кроме вас самих.

Сегодня я поделюсь рецептом приготовления тыквенных кексов по другому составу (одним я уже делилась). Все мои рецепты собраны в отдельной статье - поглядывайте изредка хоть в неё, она постоянно добавляется новыми.

Итак, нам понадобится 200 г тыквы, которую надо отварить

фото автора
фото автора

Добавляем 2 яйца, 4 ст.л. масла и сахар. Смотрите по сладости тыквы. Я взяла 1 ст.л. Измельчаем в блендере

фото автора
фото автора

Отдельно смешиваем 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя

фото автора
фото автора

Смешиваем всё

фото автора
фото автора

Добавляем вымытый изюм

фото автора
фото автора

И раскладываем по формочкам

фото автора
фото автора

Выпекаем 30 минут

фото автора
фото автора

Получаются яркие ароматные кексики и тыква совсем не чувствуется

фото автора
фото автора

Готовьте с удовольствием!