Молодые побеги полезнее, чем взрослые растения. Пищевая ценность таких растений значительно выше. Микрозелень содержит максимальное количество полезных микро- и макроэлементов и витаминов.
Покупая семена, многие задаются вопросам, что выбрать? Некоторым растениям нужно больше света, и из-за этого зелень вытягивается, падает.
Я расскажу вам, какие семена точно вырастут.
1).Первое, что я бы посоветовала, это микрозелень - Дайкон. Вкус пикантный, интересный, напоминает редьку. Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и оказывает успокаивающее действие.Употреблять можно с мясными, овощными блюдами.
2). Редис. Микрозелень похожа по вкусу на настоящие корнеплоды. Приятный жгучий, освежающий вкус.
3). Свекла.Обладает приятным вкусом настоящей свеклы. Окрас бордовый, красиво смотрится на подоконнике и в салатах.
4). Подсолнечник.Микрозелень подсолнечника крупная, сочная. Регулярное употребление способствует похудению.
Вот такой набор, обеспечит вас витаминами круглый год. Попробуйте и удивитесь как легко питаться правильно и полезно.
От посева до употребления в пищу, неделя.
Подписывайтесь, ставьте лайки. Увидимся в следующих постах.
