Черноплодные томаты еще недавно были диковинкой. А теперь каждая агрофирма имеет в ассортименте несколько сортов и гибридов с томатами шоколадного цвета. Темный цвет плодов обязан содержанию в них антоцианов.
Антоцианы содержатся во всех плодах, фруктах и ягодах, имеющих темный окрас (в темном винограде, чернике, голубике, черной смородине). Это натуральные антиоксиданты, которые связывают свободные радикалы. Они укрепляют сосуды, благоприятно воздействуют на нервную систему, повышают иммунитет, омолаживают организм. Кроме того, антоцианы активно сжигают жиры.
Все сорта томатов с плодами темного, шоколадного цвета считаются салатными. Как правило, они имеют тонкую кожицу и сочную мякоть. Но любят их не только за необычный вид и возможность похвастаться диковинкой. Все сорта с темными плодами отличаются сладким вкусом, часто вовсе без кислинки, с фруктовыми нотками и ярким, насыщенным ароматом.
Выращивают такие сорта в теплицах, поскольку подавляющее большинство их индетерминантного типа. Для того, чтобы все плоды успели вызреть и набрать нужное количество сахаров, рекомендуется использовать 60-дневную рассаду.
Считается, что антоцианы имеют свойства афродизиаков и полезны для мужского здоровья. Номер 1 в нашем списке сорт с говорящим названием "ВИАГРА".
1. ВИАГРА (сорт)
Урожайность 10,0 кг/кв.м.
Сорт селекции "Гавриш". Зарегистрирован в Госреестре в 2008 г.
Среднеспелый сорт (112 дней) индетерминантного типа. Плоды среднего размера, массой 100-110 г. Плоскоокруглые, слаборебристые, плотные. Окраска бурая. Сладкая мякоть имеет насыщенный вкус и сильный аромат.
Устойчив к кладоспориозу, ВТМ.
2. ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД (сорт)
Урожайность 4,7 кг/кв.м.
Сорт селекции "Агрофирма Поиск". Зарегистрирован в Госреестре в 2015 г.
Раннеспелый сорт индетерминантного типа.
Плоды мелкие, типа черри, массой 25 г, собраны в кисти. Округлые, гладкие, средней плотности. Окраска при созревании фиолетово-коричневая. Вкус отличный.
3. ЧЕРНЫЙ МАВР (сорт)
Урожайность 4,8-5,3 кг/кв.м.
Сорт селекции "Научно-производственная корпорация НК". Зарегистрирован в Госреестре в 2000 г.
Среднеспелый сорт (120-125 дней) полудетерминантного типа, высотой 100-120 см
Плоды мелкие, типа сливка, массой 35-45 г, собраны в длинные кисти по 16-18 штук. Окраска при созревании шоколадная. Вкусовые качества отличные.
Восприимчив к вершинной гнили плодов при засухе
4. ЧЕРНАЯ ГАЛАКТИКА (сорт)
Урожайность 9 -10 кг/кв.м.
Сорт селекции "СеДек".
Раннеспелый (95-100 дней) сорт индетерминантного типа, высотой до 2 м.
Плоды небольшого размера, массой 50-70 г, собраны в длинные кисти по 10-12 штук. Округлые, гладкие, плотные. Окраска при созревании фиолетово-коричневая, с ярким блеском. Мякоть красная, сочная, сладкая.
5. УГОЛЕК (сорт)
Урожайность 9-12 кг/кв.м.
Новинка селекции "Аэлита".
Средне-ранний сорт (108-115 дней) индетерминантного типа.
Плоды среднего размера, массой 60-70 г. Округлые, гладкие. По мере созревания приобретают насыщенный, черно-фиолетовый оттенок с красным румянцем. Мякоть ярко-красная, мясистая, сладкая.
6. ВСЕМ НА ЗАВИСТЬ F1
Гибрид селекции "Уральский Дачник".
Раннеспелый гибрид индетерминантного типа.
Плоды некрупные, массой 60-80 г, собраны в кисти по 7-10 штук. Округлые, глянцевые. По мере созревания приобретает насыщенный иссиня-чёрно-фиолетовый окрас. Мякоть плотная, вишнёво-красного цвета. Плоды отличаются сильным ароматом и особенным, фруктовым вкусом.
Устойчив к фитофторозу и серой гнили.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые, интересные статьи PRO ОГОРОД.
7. БЛЮ ПИТТС (сорт)
Урожайность 7-8 кг/кв.м.
Сорт американской селекции.
Раннеспелый сорт (100-110 дней). индетерминантного типа, высотой 1,5-1,8 м.
Плоды среднего размера, массой 65-95 г. Округлые, плотные. Окраска при созревании темно-фиолетовая, а после оранжево-красная с синими плечиками.
8. ЧЕРНАЯ ЛАКОМКА (сорт)
Урожайность 5,6 кг/кв.м.
Сорт селекции "Агрофирма Поиск". Зарегистрирован в Госреестре в 2015 г.
Среднеранний сорт индетерминантного типа.
Плоды среднего размера, массой 80-110 г. Округлые, гладкие, средней плотности. Окраска при созревании насыщенного гранатового цвета. Мякоть от тёмно-красного до коричневого цвета Вкус отличный, яркий аромат.
9. ШОКОЛАДНЫЙ (сорт)
Урожайность 4,2 кг/кв.м.
Сорт селекции Мязиной Л.А. Зарегистрирован в Госреестре в 2007 г.
Среднеспелый сорт индетерминантного типа. Плоды средне-крупные, массой 150 г. Округлые, гладкие, мягкие. Окраска при созревании шоколадная. Вкус отличный.
Устойчив к вершинной и корневым гнилям.
10. ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ (сорт)
Урожайность 6,2-7,0 кг/кв.м.
Сорт селекции "Научно-производственная корпорация НК". Зарегистрирован в Госреестре в 2000 г.
Среднеспелый сорт (110-115 дней) индетерминантного типа, высотой 1.5-2.5 м.
Плоды средне-крупные, массой 110-170 г. Плоскоокруглые, среднеребристые. Окраска при созревании фиолетово-коричневая. Мякоть мясистая, сочная, сладкая. Вкусовые качества хорошие.
11. ЧЕРНЫЙ БУМЕР F1
Урожайность 16-18 кг/кв.м.
Гибрид селекции "Аэлита".
Раннеспелый гибрид (90-95 дней) индетерминантного типа, высотой 2 м.
Плоды средне-крупные, массой 140-150 г. Плоско-округлые, плотные, мясистые. Окраска при созревании коричневая. Вкус насыщенный, сладкий с пряным послевкусием.
Устойчив к ВТМ и бронзовости, фузариозу, вертициллёзу, бактериозу и кладоспориозу.
12. ЧЕРНОМОР (сорт)
Урожайность 5-5.6 кг/кв.м
Сорт селекции "Федеральный научный центр овощеводства". Включен в Госреестр в 2007 г.
Среднеспелый (105-110 дней) сорт полудетерминантного типа, высотой 1,3-1,5 м.
Плоды средне-крупные, массой 150-180 г. Плоскоокруглые, мясистые, сочные, Окраска , темно-бордовая. Отличные вкусовые качества.
13. ЧЕРНЫЙ БАРОН (сорт)
Урожайность 6,5 кг/кв.м.
Сорт селекции "Агрофирма Поиск". Зарегистрирован в Госреестре в 2010 г.
Среднеспелый сорт (120-125 дней ) индетерминантного типа.
Плоды крупные, массой 150-250 г. Плоскоокруглые, сильноребристые, неплотные. Окраска при созревании коричневая. Вкус превосходный.
14. ЧЕРНАЯ ПАНТЕРА F1
Новинка селекции "Аэлита".
Среднеспелый гибрид (110-115 дней) индетерминантного типа, высотой до 2 м.
Плоды крупные, массой 150-200 г. Плоско-округлые, ребристые, плотные. Окраска при созревании шоколадная. Мякоть цвета спелой вишни. Сладкий вкус с особенным карамельным оттенком.
15. ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО (сорт)
Урожайность 9-10 кг/кв.м.
Среднеспелый сорт (110- 115 суток) полудетерминантного типа, высотой 0,9-1,0 м.
Плоды крупные, массой 180-250г. Плотные, мясистые, Мякоть сочная, с приятным сладким вкусом и легкой кислинкой.
16. САХАР ЧЕРНЫЙ (сорт)
Урожайность 8-9 кг/кв.м
Новинка селекции "СеДек".
Среднеспелый (110-115дней) сорт индетерминантного типа, высотой до 2,3 м.
Плоды крупные, массой 250-300 г. Плоскоокруглые, ребристые. При созревании темно-коричневые. Плоды с тонкой кожурой, мясистые, сочные, ароматные, сладкие с едва заметной кислинкой.
17. ЧЕРНЫЙ АЙСБЕРГ (сорт)
Урожайность 10 кг/кв.м
Сорт селекции "Аэлита".
Раннеспелый салатный сорт (95-110 дней) индетерминантного типа, высотой 1,5-1,8 м,
Плоды крупные, массой 220-300 г. Плоско-округлые, ребристые, средней плотности. Вкусные, сладкие, с ярко выраженным ароматом.
Ультраранние сорта томатов (часть 1)
Ультраранние сорта томатов (часть 2)
Высокоурожайные кистевые томаты.
Ставьте лайк, если вам нравятся необычные сорта томатов.
А вы выращивали какие-то сорта с темными плодами? Поделитесь в комментариях своим опытом.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые, интересные статьи PRO ОГОРОД.