Бытует довольно распространенное мнение, что практически любой коньяк можно назвать бренди. Однако, как бы вам не хотелось, назвать бренди коньяком у вас однозначно не получится. Бренди отличается от коньяка по многим параметрам и в частности процессом своего изготовления и крепостью. Крепость классического бренди - от 50 до 90 градусов, и чем больше в нем оборотов и соответственно меньше сахара,