Сегодня в меню паштет из куриной печени. Чтобы приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях, потребуется совсем немного времени. А результат окажется в десятки раз достойнее, чем из кулинарии, паштет будет съеден, даже не успев остыть. Чтобы сделать паштет из куриной печени вам потребуются: Приготовление Намазывайте на хлеб пока теплый. Это очень вкусно! Приятного аппетита! Еще полезно прочитать: Пробуйте приготовить, подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчик вверх, если понравился рецепт. Мне было приятно провести с Вами время и быть полезной. С любовью, Ваша Мария.
Сегодня в меню паштет из куриной печени.
Чтобы приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях, потребуется совсем немного времени. А результат окажется в десятки раз достойнее, чем из кулинарии, паштет будет съеден, даже не успев остыть.
Чтобы сделать паштет из куриной печени вам потребуются:
- печень курицы -один лоток — 800 г (охлажденная, не мороженная)
- морковь — 3 шт. среднего размера;
- лук — 3 крупные головки;
- стебли сельдерея - 5-6 стеблей (это по желанию)
- сливочное масло — 100 г;
- 100 мл белого вина,
- черный перец, немного шалфея и соль.
Приготовление
- Лук с морковью очистите, порежте кубиками средними, также - морковь и сельдерей.
- Растопите в сковороде 100 г сливочного масла и обжарьте овощи 3-5 минут.
- Здесь же обжарьте печень на большом огне 10 минут. Добавьте вино, протушите 10 минут под крышкой. Добавьте к ней в конце жарки соль и перец, шалфей.
- Ингредиенты соедините, измельчите в блендере или в мясорубке.
Намазывайте на хлеб пока теплый. Это очень вкусно!
Приятного аппетита! Еще полезно прочитать:
- Как выбрать сладкий-сладкий апельсин?
- Вкусная и... опасная хурма.
- Старая русская каша - ячневая.
- Салат типа "Капрезе" по-русски
- Мини-рататуй
- Итальянский десерт
- Как улучшить вкус блюд?