Сегодня приготовим правильный молочный кекс. Также я называю этот кекс стаканчиковый или кекс без весов, поскольку готовить его нужно без измерения в граммах. Такая выпечка получается очень пышная, воздушная и мягкая. Кекс очень бюджетный, потому что готовится из простых и доступных ингредиентов. Попробуйте! Подробнее смотрите в моём видео рецепте!
Ингредиенты (стакан объемом 250 мл.)
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан молока
3 ст. л. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
2 стакана муки
0,5 пакетика разрыхлителя