Лучше действовать поэтапно – ПОСТЕПЕННО сдвигая завтрак и ОДНОВРЕМЕННО менять его содержимое (содержимое можно и РЕЗКО, если пока меняется только завтрак).
Белковый (энергозатратный и ферментно-затратный мертвый и смешанный завтрак) сначала смените на углеводный. Сейчас вы думаете о каше? Ну ладно, сначала и каша прокатит для плавного перехода, тем более если дома крупы хотите доесть. Только, пожалуйста, хотя бы без сахара и не на молоке, если без соли и масла – просто вода и крупа, будет еще понятней, что это не вкусно, а значит, «не наша еда».
Всё, что не вкусно отдельно от «усилителей вкуса» - соли, сахара, соуса, уксуса, специй, Е-шек и отдельно от других пищевых продуктов, не является вкусным – оно «разоблачено»! При этом в эту категорию не сможет попасть ни один экологически чистый свежесорванный фрукт или овощ! Попробуете поспорить? Кто-то носит солонку в огуречную грядку или с удовольствием рвет огурцы и есть? Кто-то яблоки с дерева сахаром посыпает? Кто-то перчит помидоры с куста? Хотела бы это увидеть, поржала бы от души:-))
Так вот, к чему я веду, углеводы рознь углеводам.
Сейчас развернулась борьба против них, особенно сторонниками новомодной (осторожно (!!!), опасной кето-диеты (поговорим об этом отдельно). Но разве можно сравнивать тортик из белой муки, сахара, маргарина, мертвого джема с химозой (красители, ароматизаторы, разрыхлители, усилители вкуса, консерванты, эмульгаторы и т.п.) с «божественным» составом и вкусом инжира, хурмы, апельсина, арбуза, клубники, малины, финика, персика, абрикоса? (еле остановилась, список можно писать и писать).
Тортик, печенька, пряник, крекер, пироженка, круасанчик, вафелька, бублик и что там еще (этот список вспоминаю труднее, современных кренделей и не знаю) «работает» исключительно на болезнь! Фрукты и ягоды – исключительно на здоровье!
Ясное дело, что и в здоровых продуктах мера определяет пользу и вред (любое вещество может быть лишним в ненужном количестве в ненужное время), но искусственная мертвая еда в любом количестве не на пользу!
Это я убеждаю вас начинать день не с каши и не с десерта, не с конфетки и шоколадки, хоть это и углеводы, и энергию дают быстро, а с фруктов и ягод, сначала с кисленьких, потом более сладких. Фрукты проще и взять с собой, они не требуют сидеть за столом, их можно поесть в дороге, на работе, когда вас реальный голод застал, это еще и удобно!
Если вы не готовы сразу (все в голове, а она довольно инерционна) с яичницы с булкой под маслом и колбасой с кофе и за столом перейти на доброе утро дома с водой, да на яблоки, груши или сливы с собой, то я не против, каша пусть будет вам ступенькой для перехода, потом ЗОЖ-батончик с собою (мне очень нравились RAWLIFE, особенно с тигуанинь, с пеканом, с кокосом, с макадамией и с протеином), потом на фрукты с собою, договорились?