Возможно, Вы из тех людей, которые продолжают игнорировать составление рациона питания, как эффективного инструментария, поддерживающего ваше здоровье и самочувствие. К примеру, возьмите классическую рецептурную поваренную книгу советского издания, в конце книги, вы обнаружите страницы, посвященные перечню номерных диет, которые рекомендованы в лечебных целях.
В этой книге, стол № 10 диета для сердечников. Цель которой, снижение риска возникновения инфаркта, инсульта, атеросклероза. Она применяется для терапии сердечно-сосудистой системы и была разработана Мануилом Певзнером – советским ученым, профессором и диетологом.
Поваренная книга, выпущенная в СССР, разработана по распоряжению Сталина
Ищите у своих дедушек и бабушек, мам и пап эту книгу, лучшего сборника еще ни кто не выпустил. А во всем мире, "диетой для сердца" считается средиземноморская диета. В 2018 году средиземноморская диета (MedDiet ) удостоилась высшей награды среди диетических методов для остановки гипертонии. Она провозглашена, как одна из самых уникальных диет для здоровья, которая проверена временем.
Последнее новое исследование, опубликованное в декабрьском выпуске журнала PLOS Medicine за 2020 год, продемонстрировало, что соблюдение средиземноморской диеты помогает снизить вероятность повторного сердечного приступа.
В эксперименте согласились наблюдаться в течение года, 1002 пациента с ишемической болезнью сердца. В течение этого периода половина пациентов соблюдали средиземноморскую диету. Их ежедневное питание основывалось на обильном использовании оливкового масла первого отжима и состояло из других растительных продуктов, таких как фрукты и овощи.
Другая половина группы придерживалась диеты с низким содержанием жиров, из повседневных блюд исключили виды растительных и животных жиров.
Поскольку все участники уже пережили сердечный приступ, в начале года у каждого из них были проверены артерии, чтобы оценить необратимое повреждение сердца, а также способность вазодилатации кровеносных сосудов, которая связана со способностью сердца расширяться и увеличивать кровоток на другие участки тела.
Наряду с этим также измерялась репарационная способность артерий с использованием эндотелиальных клеток-предшественников или стволовых клеток. Каждая из этих областей была повторно рассмотрена в конце исследования.
Мы заметили, что модель средиземноморской диеты индуцировала лучшую функцию эндотелия, а это означает, что артерии были более гибкими при адаптации к различным ситуациям, в которых требуется больший кровоток, - сказал Лопес- Миранда, ведущий ученый в этом исследовании.
А ведущие специалисты другого исследования, Валид Хасан АльМалки и Имран Шахид рассказали,
что прием в пищу оливкового масла первого отжима может снизить кардиомиопатию, вызванную лекарственными препаратами, и длительное использование оливкового масла в рационе может быть кардиопротективным и полезным против высокого кровяного давления.
Вам понравилось? Поставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
По всем интересующим вопросам, вы можете задать нам вопрос, написав письмо на почту olivadar-olivagift@yandex.ru
Участвуйте с нами в СП закупках оливкового масла!