Здравствуйте, дорогие подписчики и просто мимо проходящие!
В который раз убеждаюсь, что всё гениальное просто!
Просто картошка - а результат всегда радует.
Моем, чистим картофель. Трем на крупной тёрке. У меня есть электрическая помощница, в которую только закидывай.
Не добавляя абсолютно ничего, чуть отжав, выкладываю тёртый картофель на прогретую сковороду равномерным слоем, солю мелкой солью.
Так не надо снимать со сковороды
Получается блинчик
Картофельный блинчик можно начинить и закрутить в трубочку - что я и сделаю!
На чуть поостывший картофельный блинчик выкладываем сельдь с луком, закручиваем в трубочку и отрезает пополам чуть наискось.
Приятных Вам экспериментов!
Незабываем оставлять о себе воспоминания в комментариях и лайках