Здравствуйте, дорогие друзья! Ученые из университета Великобритании выяснили, как мозг получает сигнал о насыщении едой. Его передают особые клетки, которые находятся в зоне мозга. Эта зона контролирует запасы энергии.
Клетки обнаруживают питательные вещества в еде, которую мы потребляем и посылают сигнал в мозг о насыщении. Передача сигнала идет со вкусовых сосочков на языке. Интересный факт: мозг наиболее сытными воспринимает продукты с содержанием лизина, аминокислот.
К таким продуктам относятся мясо, рыба, бобовые, орехи, сыр и морепродукты. Особенно полезна в этом смысле соя и чечевица. Если чаще вводить в рацион эти продукты, то насыщение происходило бы раньше, съедать можно поменьше, а чувство голода будет наступать позже. Таким образом снизится калораж рациона. Так похудеть совсем несложно!
По мнению ученых, дальнейшие исследования в этой области помогут создать препарат, который будет эффективен для подавления излишнего аппетита.
А вот еще одно исследование ученых доказало, что тем, кто сидит на диете, полезно иногда брать каникулы или дополнительный отпуск-так похудение пойдет быстрее!
К такому выводу пришли ученые из Университета в Австралии. В течение 18 недель группа испытуемых сидела на диете, которая уменьшила их обычный рацион на треть. Другая группа питалась в течение 38 недель, но по другому принципу: надо было посте 3 недель диеты в течение 14 дней питаться по- обычному.
В ходе исследования ученые выявили, что во второй группе результаты были более эффектными: люди потеряли в среднем на 8-9 килограмм больше, чем в первой группе, где диета не прерывалась. Результаты были опубликованы в журнале про ожирение.
Спасибо за внимание!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ВПЕРЕДИ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО!