1. Яичный конвертик с сыром
Ингредиенты:
- яйца
- сыр
- соль
- растительное масло
Способ приготовления:
1. Взбиваем яйца
2. Солим
3. В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло.
4. Выливаем яичную смесь
5. Жарим на среднем огне примерно 1-2 минуты
6. В центр выкладываем сыр и держим на огне 1 минуту
7. Когда сыр начнёт плавиться, формируем конвертик
2. Яйца пашот
Ингредиенты:
- яйцо
- оливковое масло
Способ приготовления:
1. Подготовить пищевую плёнку
2. Смазать маслом
3. Вылить туда яйцо
4. Собираем в мешок, закрепляем
5. Варим 4 минуты на небольшом огне
3. Яичница в перце
Ингредиенты:
- Перец сладкий болгарский
- Помидор
- Яйцо
- Чеснок
- Сыр твердый
- Соль
- Черный молотый перец
Способ приготовления:
1. Помыть перец и разрезать на 2 части. Почистить и запечь в духовке на 5 минут
2. Помыть и нарезать помидор
3. Натереть чеснок и сыр, смешать с помидорами
4. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать
5. Заполнить этим перец и запечь 5 минут
