Для быстрого и полезного перекуса нужно две вещи: знания о правильном питании и время. Если про ПП всё более или менее понятно, то со временем всегда напряжёнка. Поэтому мы перекусываем на бегу булочками и газировкой.
Нам не хватает времени на готовку полезной пищи и на походы по магазинам в поиске здоровой еды. Весь день крутишься как белка в колесе; приходишь домой и запихиваешь содержимое холодильника в пустой желудок.
5 полезных перекусов.
Здоровый перекус улучшает пищеварение, поднимает настроение и даёт энергетический заряд на реализацию запланированных дел.
Ловите 🔝 пяти перекусов, которые можно сделать за 1 час на всю неделю.
1️⃣ Орехи.
Улучшают память, поднимают уровень стрессоустойчивости и работоспособности. Покупаем любые орехи, замачиваем на ночь в воде, подсушиваем открытым способом или в духовке и фасуем по 20-25 грамм на один приём. Стоит ограничивать в потреблении, они очень питательны и калорийны 🌰
Так готовим на неделю перекус для всей семьи.
2️⃣ Фрукты и ягоды.
Содержат витамины, минералы и клетчатку. Аккуратней с виноградом, инжиром, хурмой, бананами из-за большого содержания сахара. Яблоки усиливают аппетит 🍎
Едим в сыром или сушеном виде, придерживаясь таблицы калорийности.
3️⃣ Овощи.
Сырые, термически обработанные или сушёные овощи — отличный источник витаминов и антиоксидантов, которые улучшают общее самочувствие и метаболизм человека. Салат, микс, овощные палочки или запечённые овощи 🥦 на гриле готовим и фасуем, складывая в отдельные контейнеры.
4️⃣ Мюсли.
Отлично насыщают организм, улучшают пищеварение, заряжают энергией и ресурсом. Едим с молоком или запекаем в духовке по типу печенья 🍪
Можно добавить немного мёда и сухофруктов. Фасуем по пакетикам.
5️⃣ Кисломолочные продукты. Приятный и лёгкий перекус. Можно делать дома самостоятельно или покупать в супермаркете 🥛 Возможен вариант добавления пищевой клетчатки, так йогурт или кефир будет более сытным.
Мой фаворит - сушёный банан.
В банане много калия, который благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, выводит лишнюю жидкость. Благодаря большому содержанию серотонина, помогает пребывать в прекрасном расположении духа.
Я люблю на перекус сушёные бананы с корицей.
Корица — пряность, обладающая антиоксидантным и противомикробным свойствами.
Рецепт 👇
🟡 берём два неспелых банана, нарезаем ломтиками
🟡 выкладываем кусочки на пергаментную бумагу
🟡 присыпаем немного сахарной пудрой и корицей (измельчаю блендером)
🟡 Ставлю деликатес в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 1-1,5 часа, периодически проверяя готовность. Постепенно уменьшая температуру.
🟡 Даём остыть засушенным кусочкам и выкладываем на блюдо.
Приятного перекуса 🌸