Всем привет! Меня зовут Ольга, и я 3 года прожила в США, но до этого я несколько раз приезжала в Америку в качестве туриста.
Я не ханжа и привыкла оставлять чаевые, если мне понравилось обслуживание, и напротив - если что-то не так, то я не испытываю угрызений совести, не оставляя официанту на чай.
Но во время первого своего приезда в США я попала в довольно неловкую ситуацию, придя в ресторан.
Мы вышли погулять, с собой была ограниченная сумма наличных (чуть меньше 100 $). Карту из отеля не брали, а всяких Apple Pay в то время ещё и в помине не было. Поэтому зайдя покушать, мы тщательно выбирали блюда, чтобы нам на двоих хватило денег.
Безусловно, мы оставили запас на чаевые, планируя оставить 5-10 %, как это принято у нас.
Но когда принесли счет, мы сильно удивились: во-первых, в счет был включен налог, не указанный на ценниках (приехав первый раз в Штаты, я не знала, что его никогда не указывают на ценниках). Во-вторых, прямо в счете были указаны чаевые, и это вовсе не 10 %!
В общем, нам хватило на налог, а на чаевые осталось что-то около 1 $, эту мелочь мы и оставили. Ну, думаем, ничего страшного.
Когда мы уже собирались выходить, к нам подошел официант и спросил, что нам не понравилось. «Спасибо, все было великолепно», - говорю я.
«Но почему вы тогда не оставили чаевых?»...
Было очень неудобно, но пришлось на ломаном английском объяснять, что у нас закончились деньги, а карты с собой нет...
Уже позже я слышала несколько историй о целых скандалах в ресторанах США, когда люди не оставляли чаевых. Ничего такого не произошло: официант нас успокоил и сказал, что все нормально!
Покажу вам, как выглядит чек из ресторана в Америке.
Обычно в чеке 3 разных суммы чаевых на выбор. Можно сказать, что они означают степень того, насколько вам понравилось обслуживание. Но, скорее, это просто для удобства: средние суммы, которые принято оставлять. Если вы оплачиваете картой, то вас спрашивают, какую сумму вы оставите на чай.
Вообще, культура оставлять чаевые в США гораздо более развита, чем у нас.
Когда мы уже переехали в Калифорнию и муж на первое время устроился наемным работником в компанию, занимающуюся квартирными переездами, с каждого переезда кроме зарплаты он получал чаевые. Только чаевыми в день выходило от 20 до 150 $. Очень редко клиент не оставлял чаевых, и конечно, это был не американец. Обычным работягам американцы чаевые оставляют всегда, даже если что-то не понравилось.
В ресторанах сумма чаевых составляет 15-25 % от суммы чека.
В такси - 15 %.
В общем, суммы на чаевые уходят совсем немаленькие, и поначалу этот момент сильно удивил. Так же, как и неуказанные налоги, которые придется оплатить на кассе.
Спасибо за уделённое время и ваши лайки. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ.