Чеснок относится к семейству луковых растений. Он известен с давних времён и сегодня его выращивают во многих странах мира. Чеснок используют для приготовления огромного разнообразия блюд.
Помимо вкусовых качеств чеснок ещё и полезен для здоровья. Проведены исследования в результате которых доказана эффективность чеснока:
✔️ в борьбе с холестерином;
✔️ снижает уровень кровеносного давления;
✔️ устраняет негативное влияние свободных радикалов;
✔️ снижает риск деменции и болезни Альцгеймера ( заболевания, связанные с нарушение работы мозга);
✔️ укрепляет иммунитет;
✔️ укрепляет кости;
✔️ выводит тяжелые металлы;
✔️ высокая питательная ценность и низкая калорийность.
Гастроэнтеролог Лилия Узилевская отмечает, что чеснок может быть профилактикой раковых заболеваний, и обладает противогельмитными свойствами.
Единственное, для получения максимальной пользы от чеснока, зубчик необходимо измельчить и оставить полежать на воздухе около 10-15 минут.
Забота о себе-это быть здоровым!