Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории".
Зеленоплодные томаты несколько лет назад были большой редкостью, и выращивали их только коллекционеры. Но с каждым годом они становятся все более популярны. У сортов с зелеными плодами есть одно неоспоримое достоинство — благодаря отсутствию ликопина они не вызывают аллергию у людей, которые не переносят обычные, красные помидоры.
Большое содержание хлорофилла в плодах, которому они обязаны своим изумрудным или оливковым цветом, благотворно воздействует на организм. Подобно гемоглобину, он повышает уровень кислорода в крови, укрепляет иммунитет, способствует очищению организма. Некоторые зеленоплодные сорта содержат антоцианы, это влияет на окраску, она становится темно-шоколадной. Антоцианы являются антиоксидантами, способствуют очищению организма, повышают его устойчивость, оказывают омолаживающее действие.
Кроме того, зеленые плоды часто бывают очень вкусны, вкус некоторых настолько изысканный, что хочется наслаждаться им в чистом виде, не смешивая его с другими ингредиентами.
Пожалуй, единственный минус зеленоплодных томатов в том, что спелые плоды гораздо сложнее отличить от недозрелых, чем у классических сортов с красной или розовой окраской плодов. Тем не менее, в биологической спелости некоторые сорта окрашиваются в желто-зеленый или оранжево-зеленый цвет. Мягкость плодов также говорит об их спелости.
Наверняка найдутся консерваторы, которые скажут, что нормальный помидор должен быть красным. Но почему бы не попробовать что-то новенькое? Быть может, и вы станете поклонником сортов с зелеными помидорами!
Сортов зеленоплодных томатов уже довольно много. Есть сорта как российской, так и иностранной селекции, а также любительские, коллекционные сорта. Предлагаем вам список из 16 сортов, в который включены как мелкоплодные, так и крупноплодные сорта томатов.
Брутус. Томатный гигант на огороде.
1. Малахитовая шкатулка
Один из лучших сортов российской селекции агрофирмы "Сибирский сад". Зарегистрирован в Госреестре в 2006 г. Среднеспелый сорт индетерминантного типа, высота растений до 150 см.
Плоды крупные, плоскоокруглые, гладкие. Масса плодов 250-300 г, достигают до 900 г. Окраска в биологической спелости изумрудно-желтая. Вкус изысканный, с фруктовыми, дынными нотами.
2. Болото
Раннеспелый сорт (95 дней) российской селекции. Зарегистрирован в Госреестре в 2004 г. Растения полудетерминантного типа, высота растений до 130 см.
Плоды средне-крупные, плоскоокруглые, гладкие. Масса плодов 150-250 г. Окраска плодов буро-зеленая, с желтыми вкраплениями. Мякоть нежная, сладкая, вкус хороший.
Успех- сорт томата, который простит новичку, ошибки в агротехнике.
3. Ирландский ликер F1
Новый среднеранний гибрид (115-125 дней) агрофирмы "Уральский Дачник". Растение индетерминантного типа высотой 120-150 см.
Плоды средне-крупные, плоскоокруглые, гладкие, собраны в кисти по 3-5 штук. Масса плодов 200-250 г. Окраска насыщенно зеленая, при созревании желто-зеленая с зелеными полосами. Мякоть сочная, сладкая. Урожайность немного выше, чем у "Малахитовой шкатулки".
4. Зебра зеленая
Среднеранний сорт (95-100 дней) агрофирмы "Русский Огород НК" индетерминантного типа.
Плоды среднего размера, плоско-округлые, гладкие. Масса плодов 150-250 г. Окраска оранжевато-зеленая, полосатая. Плоды сочные, ароматные, с ярко выраженной кислинкой.
Томатный Клондайк. Помидор который радует урожаем -всегда.
5. Немецкий Зеленый Тети Руби (Aunt Ruby's German Green)
Среднепоздний сорт немецкой селекции. Растения индетерминантного типа, высотой 180-200 см.
Плоды крупные, плоскоокруглые, ребристые. Масса плодов 350-600 г. Окраска желто-зеленая. Вкус отличный, сладкий, с фруктовыми нотами.
6. Грин Докторс Фростед (Green Doctor's Frosted)
Раннеспелый сорт индетерминантного типа.
Плоды типа черри, массой 15-20 г, собраны в длинные кисти, до 30 см. Окраска плодов от бледно-зеленого до бледно оливкового. Вкус отличный, сладкий, с мускатными нотами.
7. Зеленая богиня Занаду/Ксанаду (Xanadu Green Goddes)
Среднеранний сорт индетерминантного типа высотой 180 см. Отличается бурным ростом, требует постоянного внимания и пасынкования.
Плоды плоскоокруглые, гладкие, среднего размера. Масса плодов 100-250 г. Окраска желто-зеленая с темной штриховкой и брызгами ярко-зеленого цвета. Вкус приятный, сладковатый. Томаты довольно лежкие, спелые плоды хранятся до 2 недель.
Томат "Монгол карлик". Интересный сорт, но не стоит ждать чуда
8. Янтарная комната
Среднеспелый сорт индетерминантного типа, высотой 250 см.
Плоды крупные, округлые, гладкие. Похожи на сорт "Малахитовая шкатулка". Масса плодов 150-400 г. Окраска янтарно-желтая. Вкус отличный, кисло-сладкий.
9. Зеленая сластена
Детерминантный сорт любительской селекции, подходит для выращивания в открытом грунте.
Плоды похожи на сорт "Малахитовая шкатулка". Плоскоокруглые, гладкие, среднего размера. Масса плодов 150-250 г. Вкус сладкий, без кислинки. Сорт лежкий, спелые плоды хранятся до 1 месяца.
Как выбрать при покупке самые урожайные сорта томата, даже если вы о них раньше и не слышали
10. Зеленая сосиска (Green Sausage)
Среднеспелый полудетерминантный сорт, высотой 110-150 см.
Плоды удлиненные, 10-15 см. Масса плодов 100-160 г. Окраска оливковая с зелеными штрихами. Вкус пряно-сладкий. Мякоть не сочная, подходит для сушки.
Сорт не устойчив к фитофторозу.
11. Мускусная зебра
Среднеспелый сорт индетерминантного типа.
Плоды некрупные, округлые, гладкие. Окраска изумрудная с темно-полосками. Вкус гармоничный, сладкий, сочный.
12. Тар топс / Прекрасная смолка (Tar Tops)
Новый среднеспелый сорт индетерминантного типа, высотой 180-200 см.
Плоды некрупные, гладкие, каплеобразной или округлой формы, собраны в крупные кисти. Масса кисти достигает 3-3.5 кг. Плоды красивые, горчичного цвета с темно-зелеными полосками. Мякоть сочная, нежная, вкус сбалансированный, с фруктовыми нотами.
13. Криптонит (Kryptonite)
Среднеспелый сорт американской селекции индетерминантного типа.
Плоды некрупные плоскоокруглые, слаборебристые. Окраска плода пестрая зелено-желтая, с темными плечиками, благодаря содержанию антоцианов. Масса плодов 80-120 г. Плоды хорошо хранятся.
14. Королева Акулипе / Королева Аликиппа (Queen Aliquippa)
Новый среднеспелый сорт американской селекции индетерминантного типа.
Плоды грушевидной формы, выровненные. Масса плодов 150 г. Окраска янтарно-зеленая. Вкус яркий, насыщенный, с легкой кислинкой и фруктовым послевкусием.
15. Зеленое сердце Рейнхарда (Reinhard Kraft Green Heart)
Среднеспелый сорт индетерминантного типа, высотой до 180 см.
Плоды крупные, формой похожи на "Бычье сердце". Масса плодов до 300-600 г. Окраска зелено-желтая с розовым донышком. Мякоть зеленая с розовыми вкраплениями. Вкус сочный, сладкий, с фруктовым ароматом и терпкими нотами.
16. Мятежный Звездный Истребитель ВТ-16 (Rebel Starfighter VT16)
Название зеленоплодной версии нового сорта "Мятежный звездный истребитель ведущий" (Rebel Starfighter Prime) звучит как Rebel Starfighter VT16 — "Мятежный Звездный Истребитель ВТ16".
Среднеспелый сорт индетерминантного типа.
Плоды среднего размера, гладкие, каплевидной формы. Масса плодов 150-170 г. Окраска темная, почти черная, кончик ярко-зеленый, полосатый. Спелые плоды не отличаются внешне от недозрелых. Определить спелость можно только по мягкости плодов. Вкус приятный, кисло-сладкий.
Долежат до Нового года и даже до 8 марта. Самые лежкие сорта томатов
Спасибо за интерес к моей статье.
Уважаемые читатели, так-как на канале "Дачные истории" уже вышло несколько сотен статей, принято решение создать структурированный веб архив материалов.
ВСЕ СТАТЬИ С КАНАЛА "ДАЧНЫЕ ИСТОРИИ"
Если вы хотите поделиться своим опытом, предостеречь других дачников от ошибок, рассказать об удачных экспериментах, тогда отправляйте свои сообщения на электронную почту kanal-sad@mail.ru