Привет всем любителям пива! Сегодня слушаем немецкий панк-рок и дегустируем экземпляр с запоминающейся этикеткой из этой страны.
Внимание! На Untappd у этого пива указан неправильный производитель «Fürstlich Fürstenbergische Brauerei», никакого отношения к нему не имеющий. На самом деле «Fürst Chlodwig» - это специальный бренд, недавно созданный предприятием «Liquid World GmbH». Основанная в 2006 году компания из саксонского Нойштадта оказывает всяческие логистические и таможенные услуги, а заодно и варит пивко и прочие напитки. Такие дела.
Кстати, Хлодвиг - это франкский король из династии Меровингов. Он перенес столицу государства в Париж, а заодно и обратил народ в христианство. В позднем Средневековье он даже почитался как святой. Правда, неофициально. А еще его считали едва ли не основателем французской нации. Мужик был, наверное, мощный, но неужели у него не было ни одного нормального портрета?
Название: «Fürst Chlodwig Weizen»
Стиль: Светлый нефильтрованный вайсбир (Hefeweizen)
#пивоварня : «Liquid World GmbH» ( #германия )
ABV ( #алкоголь ): 5.2%
OG (Плотность): 11.8%
IBU (Горечь): Неизвестно
Тара: Банка
Хефевайцен, хефевайцен, хефевайценушка! Сколько можно пробовать все эти однотипные напитки? Вопрос риторический. Но меня почему-то забавляют периодические дегустации банальных немецких вайсбиров. То ли я все надеюсь найти «тот самый», то ли это просто какой-то фетиш...
Так или иначе, увидав незнакомую банку на прилавке петрозаводского гипермаркета, я сначала задумался. Потом присмотрелся, разглядел лицо какого-то мужика (тот самый Хлодвиг) и решил: надо брать. Изрядно помятая физиономия дворянина как бы намекала на то, что он не дурак выпить. Причем, прямо с утреца. Так, может, тогда и #пиво вкусное? Цена вопроса - 80 золотых рублей по акции.
Цвет мутно-янтарный, как-то уже ближе к темному вайсбиру. Пышная мелкозернистая пена быстро исчезает. Карбон сильный.
В аромате много дрожжей и подкисший банан. Специями не пахнет.
Вкус чересчур простой и скучный. Кисловатый, немного сладкий, белый хлеб с пряностями. Насыщенности не хватает. Как и тела: водянистая история, увы. Также во вкусе присутствует нечто постороннее: диацетил или что-то еще, я так и не понял. Спирт не выпирает, и то хорошо.
Послевкусие похоже на аромат. Финиш примерно никакой.
Оценка «Вкусного пива»: 3.0/5
Банальный примитивный вайсбир, который лучше даже не пробовать. Тем более, за 80 рублей. А без акции его пытаются продать за все 130, что вообще кошмар. Смело проходите мимо. Хлодвиг уже не тот!
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
- Кошмарное и дорогое немецкое пиво «Moosbacher Schwarze Weisse»: Дегустация