Мама научила готовить пирог из рыбной консервы с картошкой. (получается вкусным, сочным и хорошо держит форму)Делюсь рецептом.

Приветствую Вас, уважаемые читатели и гости моего канала "Всё по домашнему

Мой муж заядлый рыбак и рыба у нас на столе частый гость. Очень часто готовлю рыбные пироги. Но не всегда удаётся улов, и я готовлю пирог из рыбной консервы с картошкой как научила меня готовить мама. Рыбный пирог с картошкой получается очень вкусным, сочным, аппетитным и хорошо держит форму.

Делюсь рецептом с Вами !

Ингредиенты :

• Картофель сырой - 3 штуки
• Консервированная рыба - 1 банка (сайра)
• Лук репчатый - 1 штука
• Растительное масло (для жарки)
• Соль, перец - по вкусу

для заливки :

• Яйца - 3 штуки
• Майонез - 100 грамм
• Сметана - 100 грамм
• Мука - 3 ст. ложки
• Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Картофель мою, очищаю ещё раз промываю под проточной водой и нарезаю кружочками. Выкладываю картофель на дно формы, солю, перчу.

С консервы сливаю жидкость разминаю вилкой.

Лук репчатый нарезаю кубиком обжариваю на разогретой сковороде на растительном масле. Лук соединяю с рыбой.

Рыбную начинку с обжаренным луком выкладываю равномерно на картошку.

Делаю заливку.

В миску разбиваю яйца, добавляю майонез, сметану и все тщательно перемешиваю венчиком.

Всыпаю просеянную муку с разрыхлителем и ещё раз хорошо перемешиваю.

Заливаю пирог подготовленной заливкой.

Сверху посыпаю кунжутом. Отправляю в духовку при температуре 200 градусах на 40 минут.

Пирог готов.

Приятного аппетита!

Также смотрите мои другие рецепты

▶Попробовала на днях блины у сестры и включила себе в меню, теперь готовлю их очень часто. Делюсь рецептом.

▶Нашла для себя новый рецепт капусты в пакете, вкуснее чем жареная: всё смешала и в духовку. Делюсь рецептом.

▶Свекровь подсказала как приготовить котлеты из говяжьей печенки, чтобы ел муж. Делюсь рецептом.

► Вкуснятина из лаваша на завтрак: хоть с творогом, хоть с яблоком и трачу 10 минут. (Делюсь рецептом)

►Когда заканчивается мясной фарш, я готовлю вкусные и сочные, капустные котлеты.(Делюсь рецептом)

▶Когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, пеку шоколадный рулет (Делюсь рецептом)

▶Пробовала в гостях, салат "Граф" и сразу включила его в своё меню на новогодний стол. Делюсь рецептом.

►Готовлю "Мясные стожки" для семейного ужина, вкусно и сытно получается.(Делюсь рецептом)

Если Вам понравился рецепт "Пирог из рыбной консервы с картошкой" ставьте классы и подписывайтесь на мой канал " Все по домашнему " Пожалуйста, поддержите начинающий канал лайками👍👍👍