Вас ждут снегоходы, катание на собачьих упряжках и воздушных подушках, надледная рыбалка, кулинарные мастер-классы и даже полеты на вертолете. А еще классные люди и очень вкусная еда.
Этой зимой мы провели в Карелии весь январь месяц. Путешествовали на машине из Москвы, останавливаясь по несколько дней в новых городах. Мы хотели объездить Карелию вдоль и поперек, посмотрев, попробовав и испытав все, что может предложить нам этот край. Карелия - невероятно разнообразна, города на Ладоге и на Онеге по названиям, людям, архитектуре и даже климату и природе.
Начали мы с городка Сортавала. Во всех путеводителях одной из главных достопримечательностей Карелии является Мраморный каньон в Рускеала (он же Рускеальский каньон). После зимнего путешествия Натальи Водяновой невероятно популярным стал и "Рускеальский экспресс" - ретро-поезд , связывающий Сортавалу и Рускеалу. на нем мы тоже хотели обязательно прокатиться и сделать красивые фотографии. Кроме того, в этой части Карелии по-настоящему чистые воздух и вода, невероятная природа и очень вкусная еда, так что мы задержались там на неделю. На счастье, в Сортавале много хороших отелей, так что мы переезжали между ними, чтобы не заскучать, гарантированно испытать все и выбрать лучший.
Сортавала: где жить, где есть, что делать
Где жить:
- "Дача Винтера" - бОльшую часть нашего отдыха мы провели именно здесь. У отеля хорошая логистика и ненавязчивый дизайн - можно жить в номере в главном здании или снять отдельный коттедж; довольно большая территория для прогулок + лесная эко-тропа + веревочный парк (рай для детей и спортсменов). Свой ресторан - один из лучших в регионе, музей "Дача Винтера", построенный в стиле финского национального романтизма" и живущая на территории отеля лосиха Даша - местная любимица и талисман.
- "Точка на Карте Сортавала" - один из трех отелей сети "Точка на Карте". Два других находятся в Приозерске и в Видлице. Каждый из этих отелей, несмотря на то, что это сеть - немного отличается по дизайну и концепции. Основатели стремились вписать каждое здание в окружающий пейзаж - в горной местности уместен один дизайн, на равнине - другой. Ребята-основатели большие молодцы - в скором времени планируется открытие еще одного отеля, цель: окружить отелями всю Ладогу, чтобы можно было переезжая из одного в другой, совершить поездку вокруг всего озера.
- "Времена года" - гостевой комплекс, чем-то похожий на турбазу. Каждый гость живет в домике с отдельным входом, что является безусловным плюсом в наше ковидное время. Место отдаленное, живописное, бюджетное - и с неожиданно очень вкусными ужинами. Берите рыбу - не ошибетесь)
- "Ладожская усадьба" - база отдыха премиального сегмента, расположенная в очень живописном месте прямо на берегу Ладоги. Огромная территория, где есть все: собственная деревянная церковь, гольф-кары и снегоходы, каток для детского хоккея, ресторан, русская баня и даже птичник, где живут совы и кто-то еще). Совет: обязательно сходите в их русскую баню с банщиками.
Где есть:
- "Густав Винтер" - панорамный ресторан на территории отеля "Дача Винтера". Для не проживающих в отеле необходимо бронировать столик заранее. Очень красивая подача еды, вышколенные официанты и хостесс и - превосходная винная карта. В частности, это одно из немногих (если вообще не единственное) мест, где можно заказать "Усадьба Дивноморское" - ставшее особенно популярным после выхода того самого фильма о Дворце.
- "Приладожье" - кафе на берегу Ладоги и одноименный интернет-магазин. Берите уху, тартар из форели и авокадо, в дорогу - калитки с лососем. С собой - копченую рыбу, в подарок - икру. Все очень вкусное и свежее. Когда подъедите привезенные из поездки запасы, на сайте сможете заказать еще - поставки в Москву каждый четверг.
- Кафе "Точка на карте Сортавала" - красивый вид, но это именно кафе, напоминающее школьную столовку с раздачей. Подойдет, чтобы перекусить, но особых изысков не ждите.
- Ресторан "Ладожская усадьба" - оформлен в лучших традициях пафосных банкетных залов. Просторный, столики отдалены, что хорошо в наше ковидное время. Роскошный интерьер восстановлен по фотографиям усадьбы 19 века. Все красиво, но очень долго - мы ждали заказ более 40 минут, хотя были в ресторане абсолютно одни. Совет: если вы следите за питанием, уточняйте у официантов состав блюд, они почему-то добавляют майонез во все блюда. Из минусов, кроме длительного ожидания - котлеты. Их несли час, а по вкусу они напоминали чуть-теплую резину и производили впечатление повторно разогретых. Нам вернули за них деньги и мы надеемся, ресторан исправится, в остальном он чудесен.
Что делать:
Советуем приезжать туда к 16:00, погулять, пока еще светло:
- Прокатиться на зиплайн над каньоном (для сильных духом). Восстановить силы чаем с пирожками в местом кафе "Русколка".
- Застать подсветку Мраморного каньона (включается в 16:30-17:00 зимой) и сжелать красивые фотографии
- Вернуться в Сортавалу на ретро-поезде "Рускеальский экспресс"(отходит от станции Рускеала, идет ровно один час. Билеты приобретайте заранее).
- Отправиться на воздушной подушке по Ладожским шхерам:
Ладожские шхеры - цепь островов со скалистыми берегами, очень красиво замерзают - вы как будто летите на подушке по Нарнии. По дороге бонусом смотрите заледеневший живописный маяк.
Совет перед поездкой: проверяйте прогноз погоды. Идеальные условия для такой прогулки - мороз и солнце: будет крепкий лед и хорошая видимость. Нам не очень повезло с погодой в этот день - был + 1 и пасмурно, видимость была почти нулевая, а лед устрашающе разваливался совсем рядом с нами. Как утверждал капитан, для подушки это не опасно, но ощущения, поверьте, жуткие))
- Прокатиться на снегоходах по лесам, озерам и каньонам
Начало маршрута - от Кафе "Точка на Карте Сортавала". Снегоходами занимается компания "Терранордика": у них есть маршруты, инструктора, гиды на любой уровень и запрос. Из безусловных плюсов - вам предоставят полную экипировку для катания: костюм, куртку, ботинки, подшлемник (чистый) и шлем. Так что если вы, как и я, путешествуете налегке и без достаточно теплой одежды - ребята вас спасут. Мой молодой человек очень хорошо управляет снегоходом, поэтому нам было скучно кататься с группой - ему хотелось экстрима, новых впечатлений и длительного заезда на весь день с обедом в полях. Нам выделили отдельного инструктора, и мы проехали самым экстремальным маршрутом по озерам, целине, бывшему песчаному каньону. Теперь очень советуем всем инструктора Евгения - он не просто ведет вас по проторенным тропам, он скачивает старинные карты, находит места древних поселений и базы разведчиков времен Второй Мировой, очень много знает и с удовольствием рассказывает - так что ваша поездка с ним будет поистине приключенческой, уникальной и познавательной.
Пароли и явки: почти все экскурсии в Сотравале мы бронировали через "Игора-тур", рекомендуем менеджера Валерию: +79816815308
Петрозаводск: где жить, где есть, что делать
Где жить:
- Отель "Фрегат" - на наш взгляд, лучший отель Петрозаводска. Классный современный интерьер, удачное месторасположение, самый вкусный в городе ресторан. Берите "Полулюкс с видом на озеро". ( более подробный гид по Петрозаводску писала здесь )
Где есть:
- "Карельская горница" - оформленный под старину ресторан карельской кухни. Здесь так вкусно, что вам возможно придется перекатываться обратно до машины. Обязательно к посещению.
- Ресторан в отеле "Фрегат" - панорамный ресторан, с едой такого качества и такой красоты подачи, будто вы в заведении со звездой Мишлен. Столики обязательно бронировать заранее. Берите сет настоек, сет тартаров и треску.
- Ресторан "Ягель" - входит в топ ресторанных рейтингов Петрозаводска, поэтому не могу его не упомянуть, но мы, например, там жестоко отравились. Могу посоветовать разве что местную хреновуху - вещь.
Что делать:
- Покататься на собачьей упряжке и потискать хаски в Housky-Moa
- Покататься на снегоходах в Карьяла-Парк - там же можно покататься на хаски и даже пожить - это эко-отель, расположенный прямо в лесу.
- Сходить на кулинарный мастер-класс по приготовлению калиток - традиционная местная выпечка с начинками из картофеля, творога и ягод на ржаном тесте.
- Испытать себя и пройти 16,5 км на беговых лыжах по лесу на трассе "Фонтаны". Вход по адресу: Лесной проспект 3а. Совет: трезво оцените свои силы перед стартом. Если вы в первый раз встали на лыжи - до финиша не дойдете.
- Отправиться на воздушной подушке на надледную рыбалку в Великую Губу, посмотреть Кижи и пожить на базе с местными. Это феноменальный опыт и полноценное путешествие на 2 дня с ночевкой. Тур организуют лучшие ребята на свете - http://kareliasafari.com/. Вас заберут в 08:30 утра от причала в Петрозаводске, вы едете полтора часа до места рыбалки, рыбачите, готовите на месте уху, едете на базу, где паритесь, ужинаете и ночуете. Утром вас отвезут на экскурсию в Кижи - потом обед - еще рыбалка - и возвращение в Петразоводск к 17:00. Подробно о нашем опыте можно прочитать здесь.
Великая Губа
Где жить:
На базе "Сеновал". Есть там же. Вся база - это несколько деревянных деревенских домиков на одном из островов Онежского озера. У хозяина базы Михаила есть все для вашего незабываемого отдыха: баня с выходом к проруби, воздушная подушка для рыбалки, катер, снегоходы, вездеходы, мини-фермерское хозяйство с коровами и курами и прекрасная жена-кулинар. Такой вкусной домашней еды вы больше нигде никогда не попробуете. Совет: спланируйте свою поездку таким образом, чтобы приплыть на базу на воздушной подушке, а улететь - на вертолете. Регулярные рейсы каждое воскресение - за символические для такого экспириенса деньги - 1120 рублей с человека.
Наслаждайтесь зимним отдыхом и хорошего вам путешествия! Надеюсь, мой гид вам поможет. Если что - всегда готова ответить на ваши вопросы)
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
* Все фотографии принадлежат автору и были также использованы в инстаграме @chibisova_
