Bakers dream - это double stout с лактозой, овсяными хлопьями, стручковой ванилью и цейлонской корицей вымоченных в роме, от пивоварни big Village
ABV (Алк.): 8,6 %
OG (Пл.): 23 %
IBU (Горечь): 30
--------------------------
Цвет: Чёрный, небольшая бежевая пена
-------------------------
Аромат: Шоколад, какао, немного сливочности и капля ванили.
-------------------------
Вкус: Кофе, шоколад, какао, лёгкая сливочность. Послевкусие средней продолжительности с лёгкой горчинкой.
-----------------------
Итог: Как-то слабовато для Биг Вилладж, тем более с таким заявленным списком, где и корица и ваниль, ром. Вот только всего этого здесь практически не ощутить. Я бы сказал, что это просто не плохой молочный стаут, но не более. Тело среднее, даже жидковато, радует только, что сладости такой нет . С нагревом где-то проскакивает кондитерские оттенки, но этого очень мало. Умеют намного лучше,тем более на фоне предыдущего яркого кофейного портера.
----------------------
Оценка: 7 из 10.