Всем привет!
Сегодня вновь решила порадовать мужа и на ужин приготовила "Хе" из курицы с морковью. Салат готовится из простых и доступных продуктов, при этом прекрасно подойдёт для праздничного стола.
Для приготовления "Хе" нам понадобится:
Куриное филе-400 г. ( Подойдёт любое мясо).
Морковь свежая-200 г.
Лук-100 г.
Уксус 9%-4 ст.л.
Соль, смесь перцев- по вкусу.
Растительное масло- для жарки.
Сушёный чеснок- по желанию.
Подготовим продукты:
Морковь трём на крупной тёрке.
Куриное филе нарезаем тонкой соломкой.
Лук режем полукольцами.
В сковороде нагреваем небольшое количество масла, обжариваем лук до золотистого цвета.
К луку добавляем куриное филе и жарим до готовности.
Даём немного остыть.
Далее обжаренное куриное филе и лук соединяем с морковью.
Добавляем соль, смесь перцев, сушёный чеснок, уксус.
Всё хорошо перемешиваем.
Сверху накрываем тарелкой, ставим груз и убераем в холодильник на 30-40 минут.
Наш салат готов, можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита!
Готовьте с любовью!
С Вами были Саша и Диана.
Понравился рецепт, ставьте лайк,подписывайтесь на наш канал.