И снова Бельгия! Увы, со временем острый дефицит, поэтому несколько дней обзоры не выходили. Сегодня обзор на настоящую бельгийскую классику - Tripel Karmeliet. Варит это пиво пивоварня Brouwerij Bosteels, которая принадлежит сейчас AB InBev. Я недавно уже писал обзор про пиво Kwak от этой пивоварни.
Tripel Karmeliet. ТТХ 19.7-8.4. Производитель Brouwerij Bosteels. Buggenhout, Восточная Фландрия, Бельгия.
Объем 0.33л. Цвет янтарный. Пенная шапка большая, белого цвета. Аромат достаточно умеренный: солод, чуть трав. Во вкусе карамельный солод, в послевкусии горчинка. Еле-еле пробивается алкоголь (можно бы и получше скрыть). В целом хороший трипель. Но пивали мы и более классные вещи. В Бельгии даже пивгиганты (AB InBev) умеют варить пиво.
Субъективная оценка: 5-/5
Куплю ли еще: не исключено.
Ранее продегустированное пиво по теме "Бельгия":
Пиво в бельгийском стиле из других стран:
Belzebuth (Франция)