Доброго времени суток!
С момента появления дачного участка, я уже точно знала, где именно у нас будет расположена зона отдыха с барбекю. Зонирование пространства крайне важно при планировании территории. Именно зонирование участка помогает созданию гармонии на своей территории.
В 2018 году, когда нам начали делать фундамент под будущий дом, я договорилась с рабочими и мне «бонусом» залили площадку 1*3 метра под барбекю печь.
Мы сделали отступ от соседского забора на 1 метр. У площадки есть песчаная подушка, а высота самой площадки - 20см. На песчаную подушку уложили металлические прутья для армирования. На фото ещё не снята опалубка. После заливки, в течение 3-х дней, я периодически поливала водой площадку, чтобы не пошли трещины.
За лето 2018г. с площадкой больше ничего не делали, она просто ждала своего часа.
Выбор печи барбекю
Какой же огромный выбор печей сейчас есть. На любой вкус и цвет. Но мне хотелось найти вариант бюджетный и, при этом, основательный.
Самый бюджетный вариант - металлические конструкции.
Металические конструкции можно найти от 5тр и до бесконечности. Мне не подошли данные конструкции по внешнему виду, совершенно не вписываются в общую концепцию моего участка. Хотя в практичности таких барбекю я не сомневаюсь. Есть варианты с печью под казан, тут главное определится, будете ли вы пользоваться казаном.
Самый интересный и самый дорогой вариант, который я рассматривала - кирпичные комплексы барбекю. Они идеальны. И они астрономически дороги.
Естественно можно спланировать размер комплекса под заказ и наполнение под ваши нужды и хотелки. Но, к сожалению, цены на создание такого комплекса начинаются от 150тр, если только вы сами не умеете делать кирпичную кладку. Я не умею, и знакомых умельцев не нашла. Так что данный вариант у меня отпал. Надеюсь, что все ещё впереди.
Хотя один очень интересный вариант с кирпичными барбекю я все-таки нашла. Можно заказать готовый комплект кирпича со схемой кладки, и сложить самому: https://bezpechnika.ru/
Но тут опять же нужны навыки кладки. Я оказалась марально не готова ошибиться в кладке, а потом жалеть об этом... Возможно у вас есть опыт в этом деле и все получится.
Поэтому продолжила свои поиски идеального барбекю. Какие варианты я ещё рассматривала?
На юге России можно заказать жаропрочные бетонные комплекты для самостоятельной сборки барбекю. Нашла через авито. Кстати, они не плохо смотрятся. И через ТК можно заказать доставку прямо до своего участка.
Поставляются в разобранном виде. Нужно зашпаклевать и покрасить. Это не так сложно. Но у меня сложность оказалась с тем, что не кому будет выгрузить комплект с машины ТК и не кому будет его собрать. А вес всех элементов приличный. К тому же доставка с Краснодарского края до юга МО выходит порядка 20тр (при стоимости комплекта около 50тр) + самостоятельная выгрузка при доставке. А потом ещё и доводить до ума нужно будет печь. И опять же возможно наличие брака в, который будет проблематично устранить в сжатые сроки. Поэтому от данного варианта я отказалась.
Но барбекю комплекс мне все же хотелось....
Барбекю Пикник
Я нашла свой идеальный вариант барбекю. Название - барбекю серии Пикник. Производство Россия, из специального огнеупорного материала. Есть разные варианты по размерам и исполнению. Дополнительно можно найти разделочные столы и стол с мойкой. Мой вариант состоит из мангала и стола. К тому же нашла магазин, где можно заказать данный комплект в рассрочку. Доставка и сборка бесплатные. Общая стоимость комплекта вышла 80тр, в рассрочку на 6 месяцев платёж составил 13333тр. Для меня это оказался самый лучший вариант.
Теперь расскажу о сборке.
На сборку приехали 3 человека. Но приехали достаточно поздно. Около 15:00. Выгружали втроём, потом водитель уехал и остались 2 человека. Все детали очень тяжелые.
Нужно выровнять основания, перед установкой столешницы. К тому же все детали собираются на раствор. Все швы затем закрашиваются. Мастера оставили мне краску, которой обработан сам барбекю.
По времени сборка затянулась на 7 часов. Заканчивали сборку около 22-23 часов, уже было темно. Поэтому лучше конечно начинать сборку рано утром... Но у нас сложилось так. Мастера были отличными, с душой подошли к процессу. Кстати, на барбекю есть гарантия, 1 год.
После сборки печью нельзя пользоваться 3 дня. Сохнут швы.
Эксплуатация барбекю
В печи, по задней стенке, установлена металлическая основа с кронштейнами, куда нужно вкладывать дрова. Розжиг происходит там. По мере сгорания дров, угли падают на жаропрочные плиты, вложенные в печь. Есть 2 варианта установки основы для решётки, выше и ниже над углями.
Помимо дров, во время растопки я досыпаю покупной уголь. Таким образом одной растопки дров хватает на несколько заходов жарки. Пока прогорают дрова, я могу пожарить детям сосиски на углях. У нас очень дружная улица и много ребятни, летом очень удобно всех кормить на открытом воздухе.
После нескольких растопок, труба почернела, а именно искрогаситель на трубе. Впринципе, это естественно и ничего страшного в этом нет. Будущей весной я подкрашу печь, краску мне оставили.
Зимой я готовила на улице несколько раз. Все прошло отлично. Главное - начать растопку постепенно.
Подвожу итог
- Печь удобная в эксплуатации
- Достаточно бюджетная по сравнению с другими вариантами
- Есть удобная форма оплаты (рассрочка)
- Быстрая сборка и доставка
- Хороший внешний вид
- Практичность
- Спустя год использования - только почернела труба
Надеюсь, вам поможет мой опыт в выборе барбекю, впереди новый дачный сезон.
А у меня по планам на это лето - построить перед печью перголу с открытой обеденной зоной.
Подписывайтесь на мой канал, покажу что получится.
Хорошего всем дня!