БОЖЕСТВЕННАЯ ВЕГАНСКАЯ ПАСТА ⭐️

Ингредиенты для приготовления пасты:

• 500 г цветной капусты
• 250 г грибов
• 3 зубчика чеснока
• 2 ч.л. растительного масла
• 240 мл овощного бульона или воды
• 1 ч.л. лукового порошка
• 1 ч.л. чесночного порошка
• соль по вкусу
• 1/4 ч.л. перца
• щепотка копченой паприки
• щепотка порошка чили
• ~200-250 гр пасты на выбор
• зелень для украшения

Веганская паста

👩🏻Как готовить веганскую пасту:

1. ▶ Разрезать цветную капусту на соцветия и отварить ее в подсоленной до готовности.
2. ▶ В другой кастрюле приготовить пасту согласно инструкции на упаковке.
3. ▶ Нарезать грибы и мелко нарезать чеснок.
4. ▶ Нагреть 1 ч.л. масла в сковороде и добавить чеснок. Жарить на среднем огне около 2-3 минут или пока не подрумянится.
5. ▶ Поместить в блендер чеснок, цветную капусту и все остальные ингредиенты (❗️кроме пасты, грибов и свежих трав❗️) и перемешать на высокой скорости в течение 1-2 минут или до получения однородной массы. Попробовать соус и отрегулировать приправы по вкусу.
6. ▶ Нагреть 1 ч.л. масла в сковороде (используйте ту же, что вы использовали для чеснока) и добавить грибы. Обжарить в течение 3-5 минут на среднем огне, добавить щепотку соли и перца.
7. ▶ Вылить соус на приготовленную пасту, добавить грибы, украсить свежей зеленью.

Скай фитнес

Читайте также:

Тренировки с подручным инвентарём

Топ 3 смузи рецепты

Прокачка пресса для новичков

Жим штанги

Укрепляем икры

Правильный обед

Преимущества тренировки на свежем воздухе