-Торт во время диеты? Такое возможно?
-С моим тортом возможно все
Вы находитесь на канале о правильном питании и как сбросить лишние килограммы. Подпишитесь на мой канал, чтобы следить за новыми статьями и ничего не пропустить. Стараюсь каждый раз писать что-то полезное и нужное и да, не забудьте поставить лайк, а я начинаю!
Как приготовить торт, который вы будете есть с удовольствием во время диеты?
Да, есть большая доля вероятности, что многие не поверят в существовании торта, который можно есть во время диеты. Но если я скажу, что в 100 граммах 155 калорий? Очень даже и мало для торта, верно?
БЖУ таков:
Белки - 9
Жиры - 9
Углеводы - 10
Теперь перейдем к самому рецепту.
Что нам потребуется для торта?
Овсяные хлопья - 30 грамм
Какао - 10 грамм
Крахмал (я использовала кукурузный) - 30 грамм
Кефир - 20 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сахар(я использовала сахарозаменитель) - по вкусу
Яйцо - 3 штуки
Мягкий сыр (можете не добавлять) - 500 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм
Первым делом мы возьмемся за бисквит. Лучше взять миску побольше, чтобы было удобно все перемешивать. В миску добавляем 30 грамм овсяных хлопьев, 10 грамм какао, 10 грамм кукурузного крахмала, 20 грамм кефира, чайная ложка разрыхлителя и добавляем сахар, либо сахарозаменитель по вкусу, 1 яйцо.
Все это перемешиваем до образования каши. В формочку для торта я положила фольгу и вылила туда всю смесь. равномерно распределила и отправила в духовку на 10 минут при 160 градусах.
Займемся за самое воздушное. Нам нужно разделить 2 яйца на белок и желток. Займемся белком. Его мы сразу взбиваем до воздушной массы, что переворачивая емкость верх ногами ничего не вывалилось из нее.
Теперь расправимся с нашими желтками. В 2 желтка добавляем 20 грамм кукурузного крахмала и я добавила в наш торт вот такой вот сыр:
Называется Риккота лайт. Его добавила я 500 грамм. Добавляем ванильный сахар 10 грамм. Все перемешиваем. Сахарозаменитель или же сахар добавляем по вкусу. Все снова хорошо перемешиваем