Очень вкусный салат с куриной печенью. Тот случай, когда из минимум ингредиентов, получается максимум вкуса. Салат легко и просто готовится, и из простых продуктов. Отличный вариант как на праздничный стол, так и на каждый день. Попробуйте!
***************************************************************************
👇 Процесс приготовления и список ингредиентов смотрите ниже 👇
***************************************************************************
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Куриную печень очистить от лишнего жира, жил и желчных протоков. Промыть.
2. Отварить печень. Добавить её в кипящую воду, сразу убавить огонь, варить на слабом огне 15 минут. За 5 минут до готовности, добавить немного соли. Готовой печени дать остыть.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Морковь натереть на терке для моркови по-корейски.
5. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
6. Добавить морковь. Перемешать. Обжаривать ещё минут 10.
7. Маринованные огурцы нарезать на небольшие кусочки.
8. Остывшую куриную печень также нарезать на небольшие кусочки.
9. Смешать куриную печень, лук с морковью и маринованные огурцы. Добавить майонез. Перемешать.
10. Салат готов.
Приятного аппетита!
**************************************************************************
Видео рецепт можно посмотреть в видео ниже
**************************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриная печень 650 г
- Лук 300 г
- Морковь 250 г
- Маринованные огурцы 200 г
- Майонез 100-150 г (ориентируйтесь по вкусу)
- соль, перец по вкусу
***************************************************************************
Понравился рецепт? Ставьте ЛАЙК👍, делитесь им в СОЦСЕТЯХ,
📍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: Вкусные идеи от Натали
также, Подписывайтесь на мой YOUTUBE канал, со мной будет вкусно! https://www.youtube.com/channel/UCQnyeVJIekHHS2mUDJ-Gr7A
copyright by Вкусные идеи от Натали