Продукты: Клубника замороженная-350-400г, масло сливочное-100г+для смазывания формы, яйцо-1шт, молоко-6ст ложек, сахар-130г, мука-150г, ванильный сахар-1ч ложка, разрыхлитель-1ч ложка, соль-1щепотака. ГОТОВИМ: Молоко смешать с яйцом, добавить ванильный сахар. Взбить венчиком до однородности. В отдельную миску просеять муку. Добавить разрыхлитель и соль. Половину сливочного масла нарезать кубиками и добавить к сухим ингредиентам. Туда всыпать 2 столовые ложки сахара. Руками перетереть муку с маслом чтобы получилась крошка. Соединить мучную крошку с молочной смесью. Перемешать. Тесто для пирога получается густым и неоднородным. Клубнику нарезать половинками. Оставшееся сливочное масло растопить в микроволновке. Подготовить форму для выпечки. Смазать форму сливочным маслом. Вылить в форму тесто. Разложить половики клубник поверх теста, посыпать пирог сахаром и полить растопленным сливочным маслом. Выпекать в духовке 35-45минут при температуре 170-180 градусов. Когда пирог полностью остынет его можно будет нарезать. Приятного чаепития.
Если вам понравился рецепт и вы решили испечь пирог ставьте лайки подписывайтесь на канал. Ссылка в описании.
