Любите вкусные десерты? Попробуйте приготовить десерт, похожий немного на тирамису. Сочетание кокосового крема, пропитанного крепким кофе печенья, миндального ликера и кислой ежевики просто замечательно!
Ингредиенты на 4 порции:
200 г сливочного масла
200 г сгущенного молока
200 г белого шоколада
150 мл крепкого кофе
2 столовые ложки миндального ликера
2 упаковки бисквитного печенья
2 столовые ложки какао
ежевика
кокосовая стружка
Сначала взобьем сливочное масло со сгущенным молоком, добавим растопленный остывший белый шоколад и немного кокосовой стружки. Поставим получившийся кокосовый крем остудить в холодильник.
Сделаем крепкий кофе, процедим его и добавим в него миндальный ликер. Это будет пропитка для нашего печенья.
Приготовим высокие стаканы и выложим слоями бисквитное печенье, пропитанное кофе, и крем. Сверху десерт притрусим какао и уберём в холодильник на 2-3 часа. Когда достанем — украсим ежевикой и кокосовой стружкой.
Получается нереально вкусный десерт!
Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на канал с вкусными рецептами!