Шарлотка.
Мало теста
Много начинки!
Шарлотка.
Мало теста
Много начинки!
Ингредиенты :
- Яйца - 2шт
- Щепотка соли
- Сахар - 100гр
- Ванильный сахар 1пакетик
- Молоко - 100мл
- Сливочное масло-25гр
- Сок лимона-1ч.л
- Мука(просеянная) - 100гр
- Яблоки-800гр.
- Разбить 2шт. яйца в миску, добавить щепотку соли и миксером взбить.
- Затем добавить 100гр сахара и ванильный сахар и взбить миксером.
- Добавить молоко (комнатной температуры) - 100мл.,сливочное масло(мягкое) - 25гр. и ещё взбить миксером.
- Затем добавить муку(просеянную)- 100гр.
- Перпмешиваем всё.
- Яблоки 800гр очищаем от кожуры и режим на тонкие пластинки.
- В яблоки добавляем 1ч.л сока лимона.
- Затем в тесто добавить разрыхлитель и перемешать
- И добавить в тесто яблоки, перемешать.
- Форма для выпекания смазать сл.маслом и присыпать мукой.
- Переложить тесто в форму, разровнять и выпекать 1час при 200°.
- У меня газовая духовка. (ориентируетесь по своей)
Вкусная, нежная и аппетитная получилась!
Пишите ваши отзывы, комментарии, я буду очень рада на них ответить.
Подписывайтесь на мой канал, Добро пожаловать на мой канал