Мы часто говорим о том, что одним из постулатов правильного питания является режим. Но что делать, если к холодильнику тянет в совсем не подходящее время, а именно поздним вечером или ночью?
Хотеть есть в ночное время – это не совсем физиологическое явление, в норме человек никогда не просыпается из-за чувства голода, а ощущает его только в момент пробуждения.
Если же говорить о поздних приемах пищи, то еда меньше чем за 2 часа до сна это дополнительная нагрузка на печень, поджелудочную железу и все другие органы пищеварения. В итоге, в связи со снижением активности работы желудочно-кишечного тракта, получаемая в ночное время пища будет плохо перевариваться. Нарушается сон, что проявляется на утро сонливостью и чувством разбитости. Так же употребление поздно вечером продуктов, богатых углеводами, приводит к повышению уровня инсулина, который и так находится на достаточно высоком уровне в периоды ночного отдыха. Как следствие это может привести к развитию преддиабетического состояния. Помимо этого, употребление углеводов в период низкой физической активности приводит к увеличению жировых запасов в организме.
Есть несколько основных причин, из-за которых мы можем испытывать чувство голода в вечерне-ночное время:
- Недостаток калорий в рационе питания. Если в течение дня вы недоедали своей нормы по калориям, то к вечеру организм захочет взять свое.
- Несбалансированное питание, при котором в рационе мало сложных углеводов (крупы, макароны твердых сортов) и белка.
- Жесткие запреты и диеты, которые человек просто не в состоянии выдержать, часто приводят к срывам.
- Еда может использоваться для эмоциональной регуляции, как поощрение или награда. В таком случае важно научиться расслабляться в течение дня, придумывать себе интересные занятия на вечер, которые будут отвлекать от еды.
- Если же вечером тянет именно на сладкое, то зачастую дефицит такого микроэлемента как хром может быть этому виной.
- Очень часто жажда является основной причиной ночного пробуждения с последующим появлением чувства голода. Поэтому нам так необходимо пить достаточное количество жидкости в течение дня.
- Недостаток сна приводит к повышению аппетита.
Но, даже поняв причину, по которой вас так тянет вечером к холодильнику на то, чтобы избавиться от нее потребуется время. Основной способ избавиться от ночных перекусов – скорректировать свой рацион питания, а так же образ жизни для обеспечения здорового режима сна.
Это работает!
И как ни странно, но одним из самых часто рекомендуемых и при этом действенных способов избавления от вечерних перекусов является привычка чистить зубы не перед сном, а сразу после ужина.
Если вам все таки хочется перекусить перед сном и никак не получается справиться с этим желанием, то пусть это будет овощной салат с ложкой растительного масла, а не жареное мясо, пирожок или что-то сладкое.
Надо сказать, что причин вечернего переедания довольно много. Поэтому для начала стоит разобраться, какая из них относится именно к вам. Затем, следуя рекомендациям, постепенно искоренять эту пагубную привычку. Благодаря чему вы почувствуете, как день за днем становитесь активнее, бодрее и главное здоровыми.