Это не очень полезное, но очень вкусное лакомство распространено по всему миру. Но, пожалуй, больше всего пончики полюбились американцам. На основе голливудских фильмов сложился стереотип: копы, которые едят пончики и пьют кофе. Я же когда слышу слово «пончик» вспоминаю милого простофилю Гомера Симпсона.
Мультипликационный сериал про Гомера и его семью стал самым длинным мультсериалом за всю историю телевидения в США. Первый сезон вышел аж в 1989 году. Мультик показывает жизнь типичной американской семьи среднего класса. В сериале остроумно обыгрывают клише и стереотипы общества. Несмотря на юмористическую направленность, в «Симпсонах» поднимают очень серьезные темы: политика, религия, неравенство, безработица, свободная продажа оружия, легализация марихуаны, буллинг в школе и многие другие. За 32 сезона, кажется, не осталось тем, о которых не сняли сюжет в этом мультсериале.
В «Симпсонах» жареные пышки можно приобрести в магазине «Пончики Жирного Лэда», а мы можем приготовить их сами.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стакана;
- Дрожжи — 8 грамм;
- Соль — 0,5 чайной ложки;
- Сахар — 3 столовые ложки;
- Яйцо — 1 штука;
- Масло сливочное — 30 грамм.
Приготовление:
Подогреть 300 мл воды. В теплой воде развести дрожжи, сахар и соль. Растопить сливочное и остудить. Вылить масло в воду, добавить муку и яйцо. Замесить тесто и положить его в смазанную маслом миску. Оставить на два часа, каждые 30 минут обминать тесто. Разделить на шарики, разложить их на столе или доске, оставить еще на полчаса. В кастрюлю или глубокую сковородку налить растительное масло и вскипятить. Сделать пальцем дырку в каждом шарике из теста и обжарить в кипящем масле. Готовые пончики выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Посыпать сахарной пудрой.