Работа по выявлению нарушителей в 2021 году будет вестись в рамках отраслевого проекта "Общественное питание", который уже реализуется.
ФНС запустила отраслевой проект "Общественное питание". Его основная цель – обеление сферы общепита через комплекс мероприятий, которые позволят установить причины, способствующие сокрытию выручки в данной сфере. В ходе проекта будут выработаны механизмы и предложения, которые позволят вывести предприятия общепита из теневого сектора. Кроме того, проект должен побудить бизнес к повсеместному применению в установленных законом случаях ККТ, увеличить налоговые поступления. Как ожидается, реализация проекта будет способствовать созданию благоприятной конкурентной среды ведения бизнеса для добросовестных участников рынка.
Сейчас ФНС проводит массовое информирование бизнеса. Организуются семинары и вебинары, в СМИ размещаются информационные материалы. Также идут мероприятия по выявлению предприятий общепита, которые нарушают требования законодательства о применении ККТ. В том числе идет постоянный мониторинг расчетов, по которым должны применяться онлайн-кассы, для включения в планы проверок и проведения соответствующих контрольных мероприятий.
Согласно действующему законодательству, с 1 июля 2020 года все предприятия общепита обязаны работать с применением ККТ. Исключение составляют лишь случаи обеспечения питанием обучающихся и работников образовательных организаций, реализующих основные общеобразовательные программы, во время учебных занятий.