Всем доброго времени суток. Обед в духовке с куриными крыльями и ножками(голень)+картофель . Простая и вкусная еда для всей семьи. Крылышки и голень получаются очень вкусные, нежные и под маринадом,, а картофель ещё сочнее и вкуснее.
Ингредиенты :
*****************
-Куриные крылышки и голень-1кг(всё вместе)
-Картофель сырая - 6-7шт.
Маринад:
*********************
-мёд жидкий - 1ст.л
-горчица-1ч.л
-горчица зернистая-1ч.л
-соевый соус - 3ст.л
-подсолнечное масло-2ст.л
-чеснок(выжимать) 2-3зубчика
-приправы по ч.л-паприка,розмарин, куркума, прованские травы.
Куриные крылья и голень добавляем в маринад, всё перемешиваем и оставляем на 15 минут промариноваться. Тем временем займусь картофелем.
Порезать на средние дольки.
Делаем маринад для картофеля:
-К картофелю добавляем приправы(по желанию)паприка (1ч.л), подсолнечное масло(1ст.л), чеснок(2-3зубчика), лук(1шт), морковь(1шт), болгарский перец(1шт)
Всё перемешиваем.
Дальше на противень выложить картофель.
Затем куриную голень и крылья.
И закрыть фольгой.
И отправить в духовку на- 35 минут, затем снять фольгу и дать ещё подрумяниться - 15 минут в духовке (смотрите по вашей духовке) У меня газовая.
Вот такая вкуснота получилась.
Пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал.
Не судите строго.
Приятного аппетита всем!