Опытные врачи-косметологи знают, что иногда проблемы с кожей связаны с питанием, а также дефицитом одних веществ и переизбытком других. На ней, как на лакмусовой бумажке, также отражаются все нарушения работы внутренних органов.
Дефицит витаминов и полезных веществ
- Сухость кожи может говорить о дефиците цинка, селена, витаминов E и D или недостатком гормонов щитовидной железы. Рекомендации: лабораторная диагностика и УЗИ щитовидной железы, восполнение дефицита.
- Увядание и тусклость кожи могут быть следствием понижения уровня холестерина, дефицита триглицеридов (жиров, поставляющих энергию для организма), высокого уровня ферритина. Рекомендации: лабораторная диагностика, восполнение дефицита.
- Бледная кожа лица может говорить о недостатке витаминов А и Е, жирная - о дефиците витамина B₂. Причиной появления угрей и пигментации, если пациент придерживается сбалансированного питания и нет проблем с желудочно-кишечным трактом, может стать недостаток витаминов A, D, E, K и жирных кислот. Врач-трихолог при жалобах на выпадение волос (нехватка витамина С), секущиеся и слабые волосы (дефицит железа и кальция), зуд кожи головы (недостаток витамина Е) и перхоть (B₁₂ и B₆) должен в первую очередь направить пациента на лабораторную диагностику. При жалобах на желтеющие и слоящиеся ногти есть повод проверить уровень кальция и витамина С.
Питание и проблемы кожи
Питание - это основа основ. Иногда для устранения проблем кожи не нужно косметологических процедур - достаточно скорректировать питание. Но коррекцией рациона пациента должен заниматься опытный врач-эндокринолог.
- Высыпания на лбу могут сигнализировать об употреблении большого количества углеводов и сахара, а угревая сыпь на щеках и подбородке говорят о нарушении оттока желчи и большом содержании в рационе молочной продукции. Большое количество рафинированного сахара подавляет иммунную систему. Но самое важное - коллаген и эластин, ответственные за молодость и тургор нашей кожи, «боятся» сахара в любой форме, будь то фруктоза, глюкоза или сахароза. Также сахар связывает витамины группы В, чья работа - восстанавливать клетки и пищеварение, поэтому у сладкоежек так что возникают проблемы с работой желудочно-кишечного тракта и появляются акне. Рекомендации: снизить норму сахара до 30-45 граммов в день, отказать от газированной воды и выпечки, перейти на качественные сахарозаменители, ягоды и фрукты.
- Животный жир и трансжиры провоцируют выработку кожного жира, из-за чего возникают угри и забиваются поры. Мясо и молочные продукты, фаст-фуд, полуфабрикаты, выпечка, снеки и соусы - основной источник этих вредных для нашей кожи веществ. Но не стоит от них отказываться совсем: популярные безжировые диеты - это тоже зло. Без жира кожа становится сухой, стремительно теряет влагу, начинает шелушиться и быстро становится морщинистой. Рекомендации: замените неполезные жиры на полезные - ненасыщенные (оливковое масло, рыбу, авокадо), включите в меню нежирное мясо (индейку, курицу, постную говядину) и молочные продукты с низким процентом жиров. Ненасыщенные жиры легко усваиваются и плохо переходят в тот жир, который откладывается на теле, так что можно не бояться, что это повредит фигуре.
- Простые углеводы, как и сахар, повышают инсулин, "ломают" обмен веществ и рушат гормональную систему. Они - самая настоящая угроза коллагеновым волокнам, т.к. угнетают их выработку и провоцируют потерю влаги. Кожа тускнет, обвисает, покрывается морщинами и микротрещинами. Происходит процесс гликации - свободные сахара связываются молекулами протеина, образуя вязкую субстанцию, которая обволакивает сосуды верхнего слоя кожи и препятствуя поступлению туда нужного количества кислорода и питательных веществ. Из-за этого кожа становится желтовато-землистой и стремительно стареет. Наиболее интенсивно гликация происходит после 35-летнего возраста. Рекомендации: чтобы снизить ее скорость, нужно отказаться от рафинированного сахара и простых углеводов. Замените их сложными - крупами, овощами, фруктами, орехами, ягодами, а также зерновым хлебом с низким гликемическим индексом.
- Периоральный дерматит - высыпания около рта, на подбородке, в носогубных бороздах - может быть связан не только с использованием косметики плохого качества, но и неврологическими проблемами, нарушением гормонального фона, дисбалансом гормонов, патологиями желудочно-кишечного тракта, инфекционными воспалительными заболеваниями, а также гиповитаминозом (особенно нехваткой витаминов А и Е). Рекомендации: лабораторная диагностика, консультация узких специалистов.
- Розацеа может стать реакцией тонкого кишечника и поджелудочной железы на употребление большого количества молочной продукции, алкоголя и глютена. Рекомендации: коррекция рациона питания.
На солёненькое потянуло?
Наш организм иногда прямо заявляет, что ему необходимы какие-то определенные вещества или витамины. Это выражается в том, что пациента буквально "тянет" к определенным продуктам.
- Если очень хочется сладкого, особенно шоколада - организм страдает от нехватки магния.
- Хочется чего-то солененького или острого - дефицит серотонина, низкое давление. Соленые продукты вызывают отеки, которые растягивают кожу и вызывают появление угревой сыпи. По мнению медиков, йодированная соль и повышенное содержание йода в ваших блюдах тоже могут стать причиной появления угрей. Рекомендации: снизить употребление соли до 5 граммов в день с учетом ее содержания в полуфабрикатах и готовых блюдах из кулинарии, отказаться от продуктов мясной переработки (копчености, колбаса и сосиски, рулеты, паштеты), не подсаливать блюда при готовке, заменить соль натуральными специями.
- Если хочется съесть что-то совершенно несъедобное, допустим, известку, не значит, что вы беременны. "Дикие" сочетания несочетаемых продуктов, например, малинового варенья и огурцов с селедкой могут свидетельствовать о дефиците железа и цинка.
- Пациенту снятся колбаса и сыр? Возможно, стоит обратиться к психологу - эти продукты могут стать эмоциональным якорем.
- Лук, чеснок, пряности, приправы, острые соусы могут указывать на проблемы с органами дыхания.
- Поклонникам мороженого можно рекомендовать проверить уровень сахара в крови - возможно, они страдают гипогликемией или сахарным диабетом.
Врачу-косметологу просто необходимо знать базовую информацию о том, как распознать нарушения работы внутренних органов, а также дефицит витаминов и полезных веществ по внешним признакам, отражающимся на коже. Это поможет направить пациента к узкому специалисту, комплексно подойти к проблеме пациента и в результате повысить его лояльность.
Более развернутую информацию по этим вопросам можно узнать в учебном центре SNA BEAUTY на вебинарах по эндокринологии - "Кожа, стресс и нутриенты" и "Кожа - орган-мишень дисфункции половых гормонов".
Спикер - Нюржанна Хусейновна Хаджиева, к.м.н., акушер-гинеколог, гинеколог-эндокринолог, ЦКБ РЖД Медицина.
Записаться на обучение можно:
- по тел. 8-800-550-42-21 или WhatsApp 8-926-904-75-96