Всем привет! Эх и ночка у нас выдалась сегодня. Проснулась от сильного грохота. Не пойму в чём дело. Смотрю на окно, а шторы шевелятся. Думала показалось. Нет... не показалось. Выглянула в окно, а там одно из наших "апельсиновых" кресел по всей террасе летает.
Такой шквалистый ветер дует. И дождь моросит. Главное во время сильного ветра, почему-то одно и тоже кресло в полёт отправляется. Может от места расположения это зависит. Не знаю. Вышла на террасу, меня чуть ветром не сдуло. Хорошо, что с вечера догадались подушки с кресел убрать.
Пальмы гнутся, на океане волны и белые барашки. Но при этом тепло. Испортилась у нас опять погода. Вчера хоть и пасмурно было, но без дождя. Муж даже купаться ходил. Правда сказал, что вода такая бодрая, а люди на него как на сумасшедшего глядели.
К утру немного ветер стих, но дождь сильный начался. В общем, дома сегодня сидеть будем. Раз уж мы в Португалии, хочу рассказать вам о популярных местных пирожках. Их можно купить во всех паштелариях.
И все туристы, приезжая сюда, обязательно их пробуют и всем нравится. Такая вкусная, лёгкая и сытная закуска. Я специально купила в магазине две пачки таких пирожков и решила их приготовить. Взяла с мясом и креветками.
Пирожки с креветкой называются Rissois de camarao (рисоиш ды камарау). В них кладут цельную креветку. Пирожки с мясом называются Rissois de carne (риссоиш ды карнэ). Там просто фарш мясной. Я могла бы их запечь в духовке, но не стала возиться.
Просто пожарила на сковороде в оливковом масле. Мне почему-то эти пирожки нравятся именно с мясом. А муж предпочитает с креветками. Поэтому нажарила и тех и других сразу. Жареные пирожки не очень полезны. Но если не увлекаться постоянно такой едой, то нормально.
Так что, если будете в Португалии, обязательно попробуйте их. А может вы уже пробовали? Тогда напишите в комментариях понравилось или нет? Не забывайте ставить лайки. А кому интересен мой блог-подписывайтесь. Буду рада всем! Отличного вам дня и хорошего настроения!
Статья " Приготовила осьминога в белом вине, а муж решил его доготовить на гриле"
Статья " Готовлю борщ с курицей по своему собственному рецепту"