Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики!
Салат очень простой в приготовлении!
Вкусный и сытный, он вполне может стать Вашим ужином.
Хорош как в теплом виде (если картофель сварили недавно), так и в холодном (если картофель отварили заранее);
Ингредиенты на 6-8 порций:
- отварной картофель 300 гр;
- квашеная капуста 300 гр;
- зеленый горошек консервированный 250-300 гр (одна банка без жидкости);
- ветчина 200 гр;
- лук порей (можно зеленый лук) 30-40 гр;
- масло подсолнечное нерафинированное (ароматное) 50 мл;
- черный молотый перец по вкусу;
Приготовление:
1) Картофель нарежьте кубиком и положите его в салатник;
2) Квашеную капусту отожмите (при необходимости) от рассола и немного порубите, чтобы было удобно есть и положите к картофелю;
3) Ветчину нарежьте кубиком, как картофель и в салатник;
4) Добавьте зеленый горошек, предварительно слейте с него жидкость;
5) Лук порей (или зеленый лук) тонко нашинкуйте;
6) Добавьте черный молотый перец;
7) Заправьте салат маслом и хорошо перемешайте;
* Соль не добавляю т.к. квашеная капуста, ветчина и горошек уже её содержат и этого вполне достаточно на мой вкус, но Вы обязательно попробуйте и если нужно досолите;
Салат готов! Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinamiheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
#картофельныйсалат #салатсквашенойкапустой #салатсветчинойиквашенойкапустой #русскийкартофельныйсалат #салатпорусски #рецептсалата #салатыбезмайонеза #салаты