Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня хочу рассказать вам рецепт простого и очень распространённого блюда в Китае.
Режем свинину небольшими, тонкими ломтиками. Обжариваем на кунжутном масле до появления золотистого цвета. Затем добавляем чеснок и имбирь
Сельдерей и огурцы режем брусками
Вместе с грибами отправляем в сковородку к свинине.
Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня хочу рассказать вам рецепт простого и очень распространённого блюда в Китае.
Нам понадобятся:
- свинина-100 гр
- имбирь корень-10 гр
- чнснок-10 гр
- огурцы-50 гр
- грибы -30 гр
- Стебель сельдерея-30 гр
- соевый соус- 20 мл
- соус хойсин- 30 мл
- соль, перец по вкусу
- кунжутное масло-30 мл
Перейдём к приготовлению блюда
Режем свинину небольшими, тонкими ломтиками. Обжариваем на кунжутном масле до появления золотистого цвета. Затем добавляем чеснок и имбирь
Сельдерей и огурцы режем брусками
Вместе с грибами отправляем в сковородку к свинине.
Обжариваем 5 минут. Добавляем специи по вкусу.
Добавляем соевый соус и соус хойсин.
перемешиваем, даём постоять ещё пару минут и блюдо готово!
При подаче присыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, подписывайтесь на канал и ставьте Лайки! Буду премного благодарен!