Сейчас время изменения модных тенденций в похудении:
- раньше советовали есть 5 раз в день маленькими порциями - теперь время интервального голодания (едим редко и сытно),
- раньше жир был врагом худеющих - теперь времена кето.
Поскольку моя профессия - сопровождать людей в процессе похудения - требует знаний гораздо бОльших, чем перечень модных диет, я давно была против и ещё одной теории:
- после 18:00 не едим, а завтрак очень объёмный.
Ещё 10 лет назад на своём сайте я писала статью, о режиме питания для похудения. Тогда ещё и речи не было о каком-то интервальном голодании, мода на него пришла гораздо позже. Я лишь разбирала особенности энергообмена в организме днём и ночью, и что гораздо легче похудеть, если откажешься от завтрака, по одной простой причине:
- ночью организм переходит в режим сжигания своих запасов, потому что он не ждёт поступления энергии в кровоток из пищеварительной системы, ведь человек спит.
Днём, когда вы активны, организм не берёт энергию из запасов жира, потому что жир расщеплять сложно и долго, нужно запускать целый каскад реакций. В наших мышцах и печени находится запас гликогена, который намного легче превращать в энергию. Его то организм и использует, и запасов этих хватит на 24 часа.
Поели - организм отложил лишнюю энергию в гликоген, а потом потихонечку расходует. Это похоже на ситуацию, когда вам разом дали зарплату, а вы потом весь месяц её потихоньку расходуете.
Жир организм начнёт расходовать, только если запасы гликогена сильно уменьшены. И случается это после ночного перерыва в приёме пищи или после длительной аэробной тренировки.
Утро - золотое время, когда запасы быстрой энергии очень сильно израсходованы. И если утром добавить ещё какой-то активности, то организм гарантированно начнёт жечь жир.
А куда деваться?
Зарплата кончилась, теперь лезем за припасенным на "черный день"
Активностью может быть банальная ходьба. Если вы утром хоть как-то двигаетесь (чистите зубы, залезаете в автобус), то вы неизбежно тратите энергию.
Но если вы съели завтрак, то это как неожиданная премия. В кровотоке опять много энергии и за запасами лезть не надо.
И ладно бы завтрак был из белков, чего-нибудь долго переваривающегося, а то ведь рекомендуют утром есть углеводы.
Традиция с утренними кашами была хороша во времена, где большинство людей после завтрака шли в поле или на завод и начинали много физически работать, и им нужно было много быстрой энергии. А вам то что нужно? Вот и думайте.
Если у вас есть заболевания, то следуйте рекомендациям лечащего врача!
---
НАПОМИНАЮ
Набор в новые потоки марафона "Похудеть к лету 2021" идут каждые 2 недели. Приходите!
Каждому помогу, чем смогу ))
- Если нужна поддержка - поддержкой.
- Если нужна помощь в составлении индивидуального рациона - составим.
- А для тех, кому скучно худеть без вызова и азарта - есть призы!
Подробности на сайте KgMinus.ru
Автор статьи и организатор марафона, Кочеткова Наталья.