Как во вселенной Marvel у каждого героя есть своя супер-сила, так и суперфуды живут среди нас и таят в себе кладезь полезностей.
⠀
👉Для тех кто не знает: суперфуды – это такие продукты натурального происхождения, в которых есть повышенное содержание нутриентов.
👉Ниже буду приводить всемирно-популярный суперфуд, затем аналог (который проще найти в России), и конечно расскажу про пользу.
✔️семена Чиа (аналог: семена льна)
Польза: большое содержание белков, жиров и углеводов. В составе 25% клетчатки, что полезно для ЖКТ. Источник кальция и линоленовых кислот (предотвращает возникновение холестерина и образование тромбов, повышает усвояемость витаминов группы B).
🍶С чем едят: добавляй в салаты, смузи, пп-десерты.
✔️ягоды Годжи (аналог: облепиха, шиповник)
Польза: богаты антиоксидантами, жирными кислотами Омега 6/9, витаминами: A, B, C, E. Кислоты стабилизируют уровень сахара в крови, укрепляют иммунитет, помогают в выработке серотонина-гормона счастья, поддерживают здоровье глаз.
🍶С чем едят: как перекус, добавляй в кашу или йогурт.
✔️спирулина (аналог: шпинат)
Польза: это растение, которое на 80% состоит из белка. Один из лидеров по содержанию витаминов группы A, B, C, E, а также аминокислот, магния, фосфора, микроэлементов железа и цинка.
🍶С чем едят: спирулина обычно в порошке, поэтому лучше натощак, разбавленной водой. Из шпината можно готовить вкусные салаты или зеленые коктейли.
✔️перуанская Мака (аналог: семена льна, соя, масло вечерней примулы)
Польза: большое содержание углеводов, фитоэстрогенов. Источник кальция, йода, фосфора, витаминов A, C, B6.
🍶С чем едят: порошок маки можно добавлять в смузи, каши, соки, замешивать в воде.
✔️киноа (аналог: гречка зелёная)
Польза: высокое содержание кальция, фолиевой кислоты, железа, витаминов С, B1, B2 и каротина (который влияет на иммунитет, поддерживает репродуктивную систему и работу сердца).
🍶С чем едят: каша, в коктейли, в cалаты.
Нравится такая рубрика? Ставь палец вверх за полезности и подписывайся на мой канал, если понравилась тема!
