Можно ли находиться на программе по похудению и при этом не отказывать себе в сладком? Как снизить потребность в конфетках, не испытывав при этом стресс? Такие вопросы мы задали фитнес-тренеру Юлии Голубцовой.
По каким принципам нужно выбирать сладости, если хочется и похудеть, и побаловать себя вкусненьким?
Первое правило – это помнить о своей норме по БЖУ.
В принципе, вполне можно позволить себе время от времени даже маленький кусочек тортика, но тот, который «впишется» в ваш дневной норматив БЖУ.
Второе правило – сладости употребляются в первой половине дня (например, это может быть завтрак) для того, чтобы до вечера израсходовать эти калории.
Позволив себе «лишнее», в течение дня можно чуть больше двигаться – ходить, разминаться. Кроме этого, полезно будет сделать зарядку перед приёмом сладкого, если это завтрак. В вечернее время у нас, как правило, более низкая активность, и, к тому же, если позволять себе сладкое на ночь, то большая вероятность, что организм будет тратить во время сна энергию не на восстановление, а на усвоение этих «вкусняшек».
Третье правило – выбирать менее калорийные разновидности сладостей.
Например, если берём сухофрукты, то лучше выбирать не те, которые предварительно были замочены в сахарном сиропе, а обычные – просто чернослив, курагу, финики и т. п.
Четвёртое правило – нужно обращать внимание на гликемический индекс сладостей: чем ниже гликемический индекс, тем лучше.
Например, сейчас на рынке много продуктов, которые сделаны с добавлением сахарозаменителей, и они имеют преимущества, по сравнению с содержащими сахар.
Как можно снизить потребность в сладком и не впасть в депрессию?
Если человек привык к постоянному поступлению сладостей в организм, то есть к состоянию, когда уровень глюкозы в крови «скачет», то ему нужно постепенно снижать количество сладкого.
Допустим, привыкли к плитке шоколада в день – снижайте для начала процентов на 30 от этого количества. И так, день за днём, стремитесь к тому, чтобы хватало пары кусочков тёмного шоколада. Количество сладкого снижаем постепенно – это более щадящий подход, чем установка: «всё, с завтрашнего дня я не ем сладкого». Если мы так сделаем, то это неизбежно приведёт к дискомфорту, ухудшению психоэмоционального и даже физического состояния, потому что резкий отказ от сладкого может вызывать тахикардию, нервозность и другие неприятные ощущения.
Какие можно предложить варианты сладкого как более полезную альтернативу конфеткам и булочкам?
Можно заменить фруктами и сухофруктами, как я уже говорила. Также подойдут фруктово-ореховые и протеиновые батончики, продукты функционального питания, среди которых тоже есть десерты. Однако правило первой половины дня для них всё равно действует.
Разбираются ли подобные вопросы в рамках марафона похудения?
Естественно, в рамках марафона похудения SmartChallenge-2021 будут разбираться моменты, связанные питанием. Есть форма, в которой участник может задать вопрос – например, «что делать, если не могу удержаться от сладкого?».
Как правило, подход к этой проблеме должен быть комплексным. Ведь в ряде случаев тяга к сладкому обусловлена недостатком тех или иных нутриентов в организме, психоэмоциональным состоянием – например, привычкой «заедать стресс» и так далее.
Напомним, Юлия Голубцова – тренер марафона похудения SmartChallenge-2021, который стартует 2 февраля 2021 года.
Регистрируйтесь, участвуйте и приобщайтесь к здоровому образу жизни!