Как сказал когда-то мудрый Гиппократ: "Ваша пища должна быть лекарством, а ваше лекарство должно быть пищей".
Вот сегодня мы и займемся приготовлением еды, которая действует во много раз превосходнее самых дорогих лекарств. И это будет для нас прекрасным завтраком, который очень быстро готовится. Помыл фрукты, ягоды, зелень, крупно порезал и бросил в блендер.
Коротко о пользе. Зеленые коктейли- это целая порция минералов, витаминов, антиоксидантов, фитосоединений. А также они очищают пищеварительный тракт, благодаря клетчатке. И по своему опыту скажу, очень хорошо насыщают, потому что там содержится белок.
Принцип таков: вы берете любые фрукты или ягоды, желательно один или два вида (яблоко, апельсин, сливы, виноград, клубнику, киви, банан), добавляете пучок зелени и перемалываете в блендере. Можно подсладить медом. Это будет вкусная паста. А если туда добавить воды или сока, то получится коктейль.
Мой любимый рецепт- это банан с пучком любой зелени, какую смогу найти. Есть можно практически все, и даже то, что мы привыкли считать сорняками: мокрицу, сныть, подорожник, крапиву, одуванчик, лебеду, окопник.
После такой трапезы никакого вздутия или изжоги, никакого дискомфорта в кишечнике, ощущается полное насыщение.
Все на веру принимать не нужно. Пробуйте! Экспериментируйте! Начните есть такие завтраки, и вы почувствуете, как организм сам требует этой пищи, и как потом тело откликается и благодарит вас за прекрасную еду, которая придает ему сил и энергии.