Помните, в сериале «Великолепный век» чуть какой праздник, так сразу сладости раздавали? И за рождение сыновей наложниц тоже баловали вкусняшками.
В современной Турции доступ к мучному и сладкому не ограничен. Прилавки магазинов и лотков на базарах просто ломятся под горами разноцветных кусочков нуги, халвы и пахлавы.
В любом кафе тоже предлагаются десерты, и местные обязательно их берут. Даже после огромных порций горячих блюд.
Мы дегустировали несколько видов сладостей и в кафе, и в специальных магазинах, и на базаре. Все очень сладко. Даже пахлава, в которой по рецепту немало муки, буквально истекала медом.
При этом в своей основной массе мужчины тут довольно стройные. По крайней мере, нам попадались именно такие.
Хозяин нашего отеля попался общительный, поэтому решили узнать у него – может, есть рецептик стройности тут у них. Мой-то муж вечно худеющий, поэтому его очень интересовал этот вопрос.
Ответ был очень неожиданным:
- Вот, видите, какие у нас тут горки? Мы целыми днями ходим вверх-вниз, все лишние килограммы уходят.
А потом еще уточнил:
- Нагрузка на ноги идет, поэтому тела стройные. Но сладости все равно дают о себе знать. Все на щеках остается. Видали, какие круглые лица у взрослых мужчин!
Удивил, конечно. Может, действительно, так? Движение – жизнь, как говорится. Горцы-то и в России стройняшки.
Уже писала на канале, что рельеф Стамбула очень холмистый. Особенно возле береговой линии. Пока поднимешься от Галатского моста до Галатской башни – язык на плече.
Однажды мы пошли пешком до станции канатной дороги. Хотели подняться на высокую точку города. Заблудились. Вроде, смотрим на карте, что нужно левее. А улицы все выше и круче. В итоге станцию нашли. Но она оказалась на горе. А ведь шли по жилым улицам!
Пока взбирались по тысячной ступеньке, наткнулись на офис фитнес-центра. Посмеялись. Зачем он на горе вообще нужен? Не завидую тем туристам, которые в том районе жилье снимали.
Почитать, как выбрать отель в исторической части города с учетом всех этих спусков-подъемов можно тут.
